Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ 2 quả chuối chín+ 250ml sữa tươi
+ 50gr đường cát trắng, 1 muỗng cà phê tinh chất vani
Cách làm sữa lắc chuối
Bước thứ nhất(1): Sơ chế chuối chín
- Nếu vào mùa hè thì các bạn nên chọn chuối tây sẽ thơm ngon hơn, chuối tiêu thường hay bị chua vào mùa hè. Còn nếu vào mùa đông thì chuối tiêu sẽ là sự lựa chọn hợp lý. Lưu ý không nên chọn quả chín nẫu mà chỉ chọn quả chín vừa phải và còn tươi.
- Chuối mua về bóc vỏ, dùng dao thái khúc dài 4cm hoặc để nguyên cả quả cũng được
Bước thứ hai(2): Xay chuối và pha sữa lắc chuối
- chuẩn bị sẵn một chiếc máy sinh tố, sau đó cho chuối, sữa tươi, đường cát trắng và tinh chất vani vào trong máy.
- Bật máy xay sinh tố và xay cho đến khi nhuyễn.
- Tắt máy, rót hỗn hợp vừa xay ra ly là chúng ta đã hoàn thành món sức lắc chuối thơm ngon rồi.
Trên đây là cách làm sữa lắc chuối đầy thú vị mà chúng tôi muốn gửi đến các bạn. Ngoài chuối, các bạn cũng có thể thay thế bằng một số loại trái cây khác như là dâu tây, xoài chín, dưa gang… cũng ngon và thơm lắm nhé. Nếu các bạn thích uống lạnh có thể bỏ thêm vào một ít đá xay. Mong các bạn thành công với công thức giản đơn trên.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)