Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ 3 cây cải bó xôi+ 2 trái táo
+ Máy ép hoa quả, ly thủy tinh
Cách làn nước ép rau cải bó xôi
Bước thứ nhất(1): Sơ chế rau cải bó xôi và táo
- Táo rửa thật sạch, ngâm trong nước muối loãng khoảng 30 phút rồi vớt ra rá để ráo nước.
- Rau cải bó xôi nhặt bỏ lá vàng, cắt gốc, rửa thật sạch rồi vớt ra để ráo nước.
Bước thứ hai(2): Ép lấy nước từ táo và rau cải bó xôi
- Dùng máy ép sinh tố để ép táo và rau cải bó xôi.
- Để giữ lại được đầy đủ các vitamin từ táo, bạn không cần thiết phải gọt bỏ vỏ mà ép trực tiếp luôn.
- Để ép rau cải bó xôi nhanh hơn, các bạn nên dùng dao thái rau cải bó xôi thành các khúc ngắn cỡ 5cm rồi mới ép.
- Khuấy đều để nước ép rau cải bó xôi và nước ép táo hòa lẫn với nhau. Nếu bạn thích uống ngọt hơn có thể thêm một chút đường và thêm đá nếu muốn uống lạnh.
Vị táo hòa quyện với nước ép rau cải bó xôi sẽ khiến món đồ uống này thơm hơn và dễ uống hơn. Một công thức hoàn hảo cho món đồ uống vừa tốt cho sức khỏe, vừa thơm ngon mà lại tiết kiệm. Các bạn hãy thử và cảm nhận hương vị tuyệt vời của món đồ uống kì diệu này nhé.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)