Mùa hè đến rồi, những món ăn bổ dưỡng cho bé không có gì xa lạ với các mẹ chăm con. Dâu tây cũng là món ăn khá phổ biến rất tốt cho sức khỏe của mẹ bầu cũng như trẻ nhỏ. Tuy nhiên việc sử dụng dâu tây ăn nguyên trái mãi cũng khiến bé chóng chán, mẹ có giải pháp nào thay đổi khẩu vị dâu tây không? Mẹ bin thì có giải pháp thế này.
Si-rô + mứt dâu tây cho bé ngày hè! - Thức uống

Mùa hè đến rồi, những món ăn bổ dưỡng cho bé không có gì xa lạ với các mẹ chăm con. Dâu tây cũng là món ăn khá phổ biến rất tốt cho sức khỏe của mẹ bầu cũng như trẻ nhỏ. Tuy nhiên việc sử dụng dâu tây ăn nguyên trái mãi cũng khiến bé chóng chán, mẹ có giải pháp nào thay đổi khẩu vị dâu tây không? Mẹ bin thì có giải pháp thế này.

Gia vị

  • – 500 gram Dâu Tây
  • – 500 gram nước lọc
  • – 2 chén đường

Dụng cụ

  • 2 cái nồi, 2 hủ thủy tinh.

Cách làm chi tiết:

  • Đầu tiên cắt bỏ phần gốc của quả dâu, chẻ làm 4 hoặc làm đôi tùy theo quả dâu to hay nhỏ. sau đó ngâm qua nước muối pha loãng khoảng 15 phút.

  • Vớt và rửa lại 2-3 lần thật nhẹ tay để dâu khỏi bị nát.

  • Cho vào chảo hoặc xoong, đổ nước lọc tỉ lệ 1:1 với dâu nhé!

  • Đun sôi cho đến khi nhìn màu của quả dâu nhạt đi gần hết.

  • Lúc này sẽ có những bọt nỗi li ti trên mặt, hạ lửa nhỏ ( không được khuấy nhé) nếu khuấy lên thì lát nữa si-rô dâu sẽ không được trong vì có cặn của hạt dâu đó!
  • Lấy thìa múc xem nước si-rô đã đổi màu đỏ đủ rồi thì nhắc xuống, cho qua 1 ray rồi qua 1 nồi khác rồi cho nồi đó lên bếp, đổ đường vừa đủ. Các mẹ có thể nếm theo khẩu vị của mẹ để xem độ ngọt thế nào vừa cho nhóc ở nhà. Vừa đun lửa nhỏ, vừa khuấy đều để sôi trong khoảng 10 phút nhắc xuống để nguội  ta có si-rô dâu rồi đó.

  • Sau đó cho vào bình bằng thủy tinh bảo quản trong vòng 2 tháng trở lại nhé! ( nhưng mà hè này làm 1 kilogram thì bạn uống chưa tới 1 tháng là hết nhẵn rồi )

  • Phần còn lại, mẹ hãy cho vào nồi nấu ban đầu, thêm đường vừa phải theo khẩu vị, rồi cho lên bếp khuấy liên tục cho đến lúc nó sền sệt lại.

  • Và cuối cùng ta lại có tác phẩm mức dâu quệt ăn ngon phết… nhất là quệt vào bánh mỳ cho bé ăn sáng, đúng chất luôn nè :) đảm bảo bé nào cũng mê mẫn, hoặc sử dụng làm sốt cho các món ăn hàng ngày đổi khẩu vị nhé!
  • Mong các mẹ sẽ thêm món ăn vặt hàng ngày cho bé nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

siro dau mut dau cach lam siro dau cach lam mut dau

canh nấm bí đỏ Mẹo vặt trong cách bảo quản gia vị gÃƒÆ ham sủi cảo sườn heo rim mặn hå å banh thit bánh bao lá dứa canh cai be xanh nuoc giai khat cach lam mang muoi chua Cơm rượu Mà t nau x Suon heo thuc don mon ngon canh đậu cá xào mon sup ngon cách chọn mít không hóa chất Chú cÃƒÆ mì ý sốt cay đậu Hà Lan Trứng cá hồi cha dau thit CHẢ Coc cá diêu hồng nướng bánh quy chiếc lá cupcake hình cú mèo Trổi nước trà Sự nấu súp nấm Cách làm dê hấp Món bùn ngon gà rang Mi hai san Nau bun ngon Một số mẹo vặt nhà bếp giúp bạn cach lam kim chi cu cai Cháo mè đen Trổ che cu sen thap cam da dày om cay làm bánh macarons sôi NhÃƒÆ món an thái lan thịt ba chỉ cháy cạnh bun cuon thit kho mang trung cut trung lon xao me nau canh he uc ngan sot bbq thú xoi dau xanh la dua xào lá sách với khế cút chiên mật ong bo xào mướp đắng nước mát Mùa thu soda mix cot dua chần chả cá viên cá hồi món nướng rau củ món Tây bap cai luoc ăn uống sau Tết mẹo làm bánh men cua chien gion món ăn mặn cuối tuần cach lam che thai ngon cach nau thit ba chi xao muc man mận salad bắp cải chay gừng ngâm chua Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt Món chien bà t cách làm nước chấm nem tôm chiên nước dừa Tuyết Nguyễn Gà áp chảo cach nau che sake xuân nhà quán cà phê bao cấp máy sấy trung chien cuon tom tra sa chanh leo che dau do bi ngo người dân quê Mẹo vặt hay Xao cai thao kem chocolate giỏ món cu cai ý cháo đậu xanh dau mo sot nam Ngũ vị Cỗ rau ngót cach lam che trôi nươc đến ca muoi xoi Món thai tôm hấp tỏi cai cuon thit trám nhồi thịt cách lam xôi xeo móng giò nấu bí đỏ Làm bún huong dan lam thach hoa qua hẠxì dầu dua mon ngon Bún rêu trà cam