Sandwich trứng tuyệt ngon là món ăn mà bạn có thể dễ dàng chế biến trong một khoảng thời giản ngắn, nhưng cũng rất thơm ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng.

Nguyên liệu cần có:

• 3 quả trứng luộc, lòng trắng cắt nhỏ mịn
• 1 quả cà chua cắt lát mỏng
• 2 muỗng súp sốt mayonnaise
• 1 muỗng cà-phê mù tạt
• Xà lách
• Muối, hạt tiêu đen
• Bánh mì sandwich
• Bơ thực vật

Hướng dẫn cách làm:

Làm món trứng:

•  Bỏ trứng vào nồi nước lạnh, nước ngập trứng.
•  Đun sôi khoảng 2 phút, tắt lửa và để nguyên trong nồi đậy vung khoảng 10 phút.
•  rửa thật sạch trứng bằng nước lạnh, đập nhẹ và bóc trứng, cắt làm đôi.

Làm bánh:

•  Trong tô nhỏ, trộn thật đều trứng cắt nhỏ, mayonnaise, mù tạt, muối và hạt tiêu.
•  Trải bơ đều bánh mì.
•  Trải hỗn hợp trứng mayonnaise, cà chua và xà lách đều trên lát bánh mì và úp lên trên bằng một lát bánh mì khác. Cắt thành hai nửa chéo trước khi ăn nếu bạn muốn.

Mong các bạn ngon miệng với món Sandwich trứng tuyệt ngon này nhé.

Sandwich trứng

Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)