Nguyên liệu:
- Bánh mỳ sandwich: 1 bịch (khoảng 10-15 lát)
- Thịt nguội (lát mỏng) : 10-15 miếng (bằng với số lượng bánh mỳ)
- Trứng :3 quả
- Rau mùi, mayonaise.
Cách làm:
-
1
Cho 2 quả trứng vào luộc chín, sau đó nghiền nhỏ trộn với sốt mayonaise và rau mùi thái nhỏ.
-
2
Bánh mỳ sandwich cắt bỏ viền, rồi dùng chày lăn hoặc vật có bề mặt phẳng ép xuống cho mỏng.
-
3
Trải 1 lát bánh mỳ, đặt 1 miếng thịt nguội lên, đến 1 lớp sốt trứng mayonaise, rồi lại kẹp 1 miếng thịt nguội và bánh mỳ lên trên cùng. Làm lần lượt với tất cả số bánh.
-
4
Một quả trứng còn lại chúng ta đánh tan với 1 chút hạt tiêu, sau đó nhúng 2 mặt của sandwich qua trứng và cho lên chảo nóng đã được quét 1 lớp dầu mỏng.
-
5
Nhớ chú ý lật mặt bánh nhanh vì bánh rất nhanh vàng.
-
6
Dọn ra đĩa và thưởng thức món sandwich kẹp thịt nguội bạn nhé.
Ngoài ra các bạn có thể ăn kèm thêm vài nhánh rau mùi với sandwich kẹp thịt nguội cho thơm.
Chúc bạn thành công và có bữa sáng ngon miệng với sandwich kẹp thịt nguội!
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)
