Salad xoài kiểu Thái là một trong những món vô cùng thông dụng và được yêu thích ở đất nước này. Hôm nay, hãy thử trổ tài nấu nướng bằng cách tham khảo và thực hiện theo cách làm món Salad xoài kiểu Thái mới lạ mà ngon miệng hấp dẫn mà Naungon.com sắp trình bày sau đây nhé!
Cách làm món Salad xoài kiểu Thái mới lạ mà ngon miệng hấp dẫn

Vị chua ngọt của xoài, bùi thơm của lạc rang và hơi hăng hăng của hành tây, ớt chuông kết hợp thật tinh tế với chút mằn mặn của tôm khô làm ai đã từng ăn món này đều rất ấn tượng.

Cách làm món Salad xoài kiểu Thái mới lạ mà ngon miệng hấp dẫn phần 1

Nguyên liệu làm Salad xoài kiểu Thái

  • 1 quả xoài xanh
  • ½ (một phần hai) quả ớt chuông đỏ cỡ vừa
  • ¼ (một phần tư) củ hành tây
  • Một nắm lạc hoặc hạt điều rang
  • 30 gram tôm khô
  • Một nắm lá rau mùi
  • Nước mắm, nước chanh, đường.

Cách làm Salad xoài kiểu Thái

  • Tôm khô cho vào cối xay khô của máy xay sinh tố.

Cách làm món Salad xoài kiểu Thái mới lạ mà ngon miệng hấp dẫn phần 2

  • Xay đến khi bạn có được thứ bột tôm mịn thì lấy ra bát, để riêng.

Cách làm món Salad xoài kiểu Thái mới lạ mà ngon miệng hấp dẫn phần 3

  • Lạc hoặc hạt điều giã dập. Ớt chuông và xoài thái dạng sợi hoặc que mỏng. Hành tây thái lát mỏng. Nếu sợ hành cay bạn có thể ngâm hành vào nước đá khoảng 10 phút rồi vớt ra, để ráo.

Cách làm món Salad xoài kiểu Thái mới lạ mà ngon miệng hấp dẫn phần 4

  • Pha nước mắm chanh chua ngọt với nước mắm, chanh và đường. Cho xoài, hành tây, ớt chuông, lạc rang vào tô, rưới nước mắm chanh lên rồi nếm thử cho vừa miệng (tùy thuộc vào độ chua của xoài mà bạn cần thêm mắm hoặc đường), sau đó rắc rau mùi và tôm khô đã xay lên tô salad, trộn thật đều và lấy ra đĩa dùng ngay.

Cách làm món Salad xoài kiểu Thái mới lạ mà ngon miệng hấp dẫn phần 5

Salad xoài kiểu Thái là một trong những món vô cùng thông dụng và được yêu thích ở đất nước này. Ngoài những nguyên liệu cơ bản trên bạn có thể cho thêm tôm luộc hoặc thịt heo thái sợi để món ăn đẹp mắt hơn. Vị chua ngọt của xoài, bùi thơm của lạc rang và hơi hăng hăng của hành tây, ớt chuông kết hợp thật tinh tế với chút mằn mặn của tôm khô làm ai đã từng ăn món này đều rất ấn tượng.

Cách làm món Salad xoài kiểu Thái mới lạ mà ngon miệng hấp dẫn phần 6

Món ăn này rất giản đơn và thích hợp để thay đổi khẩu vị cho bữa ăn gia đình. Nào hãy cùng tham khảo và thực hiện theo cách làm món Salad xoài kiểu Thái mới lạ mà ngon miệng hấp dẫn mà Naungon.com vừa trình bày! Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày