Sự kết hợp hài hòa giữa vị chua giòn của xoài, bùi béo của hạt điều và hương thơm man mát của bạc hà tạo nên khẩu vị vô cùng đặc biệt cho món salad này! Salad xoài hạt điều chua ngọt hấp dẫn
Salad xoài hạt điều chua ngọt hấp dẫn

Nguyên liệu gồm có:

2 quả xoài.

 

  - 40 gram hạt điều, giã dập - 40 gram lá bạc hà -  ½ (một phần hai) cây cải thảo cỡ vừa -  2 quả chanh -  ½ (một phần hai) củ hành tây nhỏ -  1 muỗng cà phê muối tiêu -  2 muỗng canh dầu chiên.
  Bước thứ nhất(1):   Xoài gọt bỏ vỏ.
  Bước thứ hai(2):   Tùy theo độ chín của quả xoài mà bạn bào hoặc thái sợi nhỏ.
  Bước thứ ba(3):   Vắt lấy khoảng 2 muỗng canh nước cốt chanh.
  Bước thứ tư(4):   Bạc hà và hành tây xắt nhỏ.
  Bước thứ năm(5):   Cải thảo cũng xắt nhỏ.
Bước thứ sáu(6):   Cho tất cả các nguyên liệu vào một bát lớn. Đánh nước cốt chanh, dầu chiên, muối tiêu trong một bát nhỏ, rồi đổ vào bát lớn trộn thật đều. Bạn có thể dùng ngay hoặc để trong tủ lạnh 1 giờ cho gia vị thấm đều.

Trước khi ăn bạn thêm ít lá bạc hà và hạt điều lên trên, xóc đều:  

Lưu ý rằng độ chín của xoài ảnh hưởng lớn tới chất lượng của món salad vì vậy bạn nên chọn quả hơi ương ương, vừa không quá chua lại vẫn có độ giòn. Tuy nhiên, tùy khẩu vị của gia đình mình mà bạn lựa chọn loại xoài phù hợp nhé.       Mong các bạn thành công!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn xoài quả xoài hoa quả món ngon mùa hè mùa hè

mÃƒÆ chay mon khai vi bò hầm beer cach lam sinh to dau chuối chiên giòn mon gan các loại bánh khác bánh mì thịt gà sợi banh que nuong hat poppy ngon bò phô mai bò nướng phô mai món ga tÃƒÆ bánh khoai lang vừng làm salad miến nau sua bap don gian chả cốm thịt heo bằm xào tôm với bông cải xanh bánh đậu cô ve làm bánh giò rau muống xào kiểu singapore chả tôm tươi chiên món salad ngon com rang uc ga gỏi củ hũ dừa bánh bắp kim chi Qua Cầu Mống nhớ ăn bê thui trứng kho gỏi gà nộm hoa chuối cÃƒÆ ri gÃƒÆ banh chocolate trai cay ngon món ngon từ kim chi Cách làm sạch dụng cụ làm bánh thịt bằm xào rau cách làm dưa chuột muối banh kem tự làm kẹo lạc thạch găng ốc len thực phẩm trẻ tăng cân sữa ngũ canh chua tôm nấu khế Canh chua tôm nấu chùa Trảng Bàng la lot sô đa chanh cát hamburger ca ngu hoanh thanh thom ngon công thức sữa chua dẻo vị lựu ca hoi ran tao tau banh nep nhan tom thit chè chuối chưng miền Nam Thiên Trúc kem tiramisu dưỡng thể Khổ qua cach lam banh flan sua dua cach lam hat nêm chan ga sot xi dau banh rau cau nhan dau xanh chan ga ngam toi ot banh cupcake tres leches cach lam dau phu nhoi thit rau banh hoi thịt gà rang lá lốt bánh quy đậu nành nau che khoai lang chan ga chua cay Xuna Nguyen Thực đơn đầu hè mát lành nộm chay cách may túi đựng đồ trang điểm thịt heo sốt rau củ thịt cuộn cà nướng banh trung thu nuong cơm niêu may và cach lam dau bap xao trung cach nau lau cach nau mien ngan rau củ nướng phô mai nom thit Món cà ri có thể giúp chống bệnh bà nh à u bach tuoc nuong sot cay Để dau phong da ca nuoc cot dua canh ca hoi pháp Che troi nước lam spaghetti ngheu mẹo hay lẩu gà hầm thuốc bắc tự làm chè khúc bạch bánh xèo nhật bản hoa đồng tiền khoa học Khau nhuc chả tôm dai thơm bột Liên Ròm Canh kim chi đặc nước cam ép cha trung ngu sac cach lam siro dau goi du du tom thit ngon xao xa ot mì Ý thạch viên vị rượu bo ne Phạm Liên Làm khoai lang chiên ngon hơn Cach muoi du du mon an Han Quoc cách làm kem bơ phô mát que Thịt Cừu xanh cá nấu chuối xanh chao cu nuoc cốt dừa cuu cuon zam bong chiên xôi cach lam doi â