Cách làm salad trộn thịt bò theo công thức trộn truyền thống cùng với các loại rau củ thanh mát, giòn thơm và nước sốt chua cay ngọt tự nhiên
Cách làm salad trộn thịt bò chứa hàm lượng dưỡng chất cao

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 200 gram thịt bò
+ 1 cây xà lách
+ 1 củ hành tây
+ 1 quả cà chua
+ 2 muỗng tỏi băm
+ Gia vị: dầu chiên Sunbella, hạt nêm, nước cốt chanh, đường, nước tương, hạt tiêu.

Cách làm salad trộn thịt bò chứa hàm lượng dưỡng chất cao

Cách làm salad trộn thịt bò

Bước thứ nhất(1): Sơ chế rau củ quả

  • Rau xà lách, cà chua và hành tây bạn làm sạch và rửa thật sạch vớt ra để ráo nước, sau đó bạn cắt xà lách thành đoạn ngắn vừa ăn.
  • Hành tây bạn tháy lát mỏng rồi cho vào bát ngâm với ½ (một phần hai) chén nước lạnh, 3 muỗng nhỏ nước cốt chanh, 1 muỗng cà phê đường và ½ (một phần hai) muỗng nhỏ muối để loại bỏ hết mùi hăng khó chịu.
  • Cà chua bạn bổ đôi lọc bỏ hạt, và xắt nhỏ.

Bước thứ hai(2): Sơ chế, ướp và xào chín thịt bò

  • Thịt bò phi lê bạn mua về mang đi rửa thật sạch, thái lát mỏng vừa ăn rồi cho vào bát tô ướp cùng với gia vị gồm: ½ (một phần hai) muỗng hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê nước tương, hạt tiêu, tỏi băm thật nhỏ, 1 muỗng đường và tiến hành ướp chừng 15 phút cho thịt bò được thấm đều gia vị.
  • Sau đó bạn làm nóng chảo với một chút dầu chiên phi thơm tỏi băm thật nhỏ rồi cho thịt bò vào xào với lửa lớn cho chín mềm.

Bước thứ ba(3): Pha nước sốt để trộn salad thịt bò

  • Nước sốt trộn salad bao gồm các nguyên liệu như: 2 muỗng dầu chiên Sunbella, ⅓ (một phần ba) bát nước tương, 1 muỗng tiêu, 1 muỗng nước cốt chanh, 2 muỗng đường, 1 muỗng tỏi băm thật nhỏ phi thơm.

Bước thứ tư(4): Trộn salad thịt bò

  • Sau đó bạn xếp rau xà lách ra đĩa, cà chua thái lát và hành tây xắt mỏng xung quanh rồi lấy thìa rưới đều nước sốt lên trên hỗn hợp.
  • Cuối cùng bạn cho thịt bò vừa xào lên đĩa salad và thưởng thức nhé.

Salad trộn thịt bò là sự kết tinh hương vị ngọt ngào, thanh mát, chua thanh đậm đà tự nhiên mà bạn khó có thể tìm thấy ở bất kì món ăn này khác nữa. Chính vì vậy, hãy lưu lại công thức này để trổ tài nấu ăn chiêu đãi cả nhà và chắc chắn các thành viên trong gia đình bạn sẽ không ngớt lời khen ngợi bạn đâu nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

cơm nấm sốt thịt bằm lóc cach lam ca vien chien CANH GÃƒÆ nau mi trung xôi lá cẩm nam xao me ngon món ăn hàn quốc hầm móng giò cach lam mut mang cau gà gấp mà lai Bình dị bún hến chai nhựa trưng tra cach nau canh khe bức tranh tường Gà viên chiên cach lam com nam ốc kho với gừng tại banh hoi long heo dạ dày hầm thịt gà om húng quế com rau cu da dieu nui nấu tôm thịt bánh bao mặt heo cháo hột vịt lộn thịt bò viên nấu khoai môn cua chien gion giữ thực phẩm tươi ngon ngô thì nhậm lanh macaron thom ngon nau lau cA cách làm sườn nướng sandwich tra xanh cach nau lau tom banh flan banh pancake bó mon chay ngon Vân ca cao sữa vit kho basic sponge cake recipe made with a rice cooker phơ ca bánh mỳ cuộn dâu tây cach lam bà bà ca xao ot chuong kem dao sua chua ngon Xá xíu cach lam tom chua Kinh nghiệm hay canh ngao nấu đậu hũ che bot san hat sen cach lam nuoc mau Chan ga ngam sa tac cach lam thit ga vien món bánh chuối Đui cach lam mi xào mochi dau ngon kho chay salad trái cây gà nấu bơ cánh gà rán sốt cà CÁch làm xương hầm mứt ngon đón tết quẩy cơm cháy mỡ hành Cháo ngon muối măng snack khoai tây chiên mousse xoài nước mía Ech nau chuoi luc tau xa banh gio mat mia banh pho mai kieu nhat Món vịt ngon miệng sinh tố dâu bao tử xào thơm mon ngon voi chuoi Sừ tom xao ca ri cay bún trộn kiểu thái mam co ngay ram thang 7 xôi trái cây xốt dừa tươi thit vit kho xa hu tieu ca loc ý Món ngon Hà Nội đổ bộ vào Sài Thành gà hầm kiểu hàn cÃƒÆ chim bánh vặn thừng rán kem viên vị chanh banh trang cuon Món chien tra vai rim thịt lợn cuộn rau củ Cún Khang cach lam snack khoai tay chua cay thach nha dam chanh leo Mẹo ngâm thực phẩm khô ăn chay bánh rán cuộn trái cây Ca Lu du bánh chocolate vị dừa chụp ảnh cá bọc bột cách làm pizza 8 món mì lạ của Sài Gòn suon kho du du mon ngon tu khoai lang lứa thịt gà kho quế rau xào đậu phụ chỏi đắng