Salad tôm cà chua dễ làm mà lại bổ dưỡng, thích hợp cho bữa ăn trong những ngày oi ả.
Salad tôm cà chua làm dễ ăn ngon

Salad tôm cà chua làm dễ ăn ngon 1        Salad tôm cà chua làm dễ ăn ngon 2   Nguyên liệu gồm có:   - 6 con tôm sú đã luộc sơ

- 50 gram đậu Hà Lan hoặc đậu cô ve hay bất kỳ loại đậu nào bạn thích

- 6 quả cà chua bi (cà chua nhót)

- 10 gram yến mạch

- 8 gram hạnh nhân (tùy ý)

- Gia vị: 2 muỗng canh dầu ô liu, 1 muỗng canh dấm thanh, vài giọt nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu đen và 1 miếng bơ nhỏ.   Cách chế biến:        Salad tôm cà chua làm dễ ăn ngon 3   

Tôm sú bóc vỏ, bỏ đầu và đuôi. Đậu bỏ cuống, tước bỏ đoạn xơ già rồi đêm rửa thật sạch, đem ngâm trong nước muối loãng cùng với cà chua bi khoảng 30 phút. Sau đó vớt cà chua bi, bổ đôi.

 Salad tôm cà chua làm dễ ăn ngon 4   

nấu nóng chảo với một miếng bơ nhỏ. Khi bơ tan chảy thì thêm yến mạch và hạnh nhân vào xào. Đảo nhanh tay và liên tục. Khi yến mạch và hạnh nhân vàng đều thì trút ra bát, để riêng.

 Salad tôm cà chua làm dễ ăn ngon 5   

Bắc chảo sâu lòng trở lại bếp, nấu sôi với lượng nước đủ để ngập đậu . Cho đậu vào chần sơ rồi vớt ra, thả vào bát nước mát để giữ độ xanh và giòn.

    Salad tôm cà chua làm dễ ăn ngon 6   

Hòa tan tất cả các nguyên liệu trong phần gia vị trong một bát nhỏ (tỷ lệ của các loại gia vị có thể điều chỉnh theo sở thích cá nhân).

    Salad tôm cà chua làm dễ ăn ngon 7    Cho các nguyên liệu vào tô lớn rồi rưới phần nước trộn salad lên, trộn lẫn chúng với nhau. Bày salad ra đĩa hoặc những chiếc cốc thủy tinh lớn khi bày bàn tiệc.   Nếu chưa ăn ngay thì bạn nên cất salad vào tủ lạnh. Món salad tôm cà chua là sự kết hợp của nhiều nguyên liệu không chỉ giúp bạn thanh lọc cơ thể mà còn “cứu trợ” hữu hiệu cho làn da ngày nắng. Vì thế, chị em đừng ngại gì mà không chuẩn bị sẵn cho mình một suất salad kiểu này mỗi tuần nhé!   Salad tôm cà chua làm dễ ăn ngon 8   

Cà chua ngọt mát có vị chua thanh nhẹ đặc trưng, thịt tôm dai ngọt lẫn trong cái bùi bùi thơm thơm của yến mạch và hạnh nhân thật hài hòa. Bạn có thể tùy biến món salad tôm cà chua thành nhiều kiểu với những nguyên liệu khác, chẳng hạn như dưa chuột, đậu trắng, phô mai, xúc xích hay là trứng... Vừa đỡ “nhàm miệng” lại làm phong phú hàm lượng dinh dưỡng cho món ăn “siêu tốc” này!

Salad tôm cà chua làm dễ ăn ngon 9 Mong các bạn thành công và ngon miệng với món salad tôm cà chua nhé!

Theo Tri thức trẻ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thích hợp Hà Lan tôm sú yến mạch Tủ lạnh

cach lam dau phong da ca nuoc cot dua VÃƒÆ cam mi xao tom ngon salad trai cay ca chem lam cha ca thac lac cháo gà xé sợi món ăn từ thịt gà cách làm salad hoa quả trung hoa nghêu hấp thố sò điệp nướng Thit ga ram soup hành khoai mi chien gion ngon cà thu kho lẩu vit Dac sup chay xoi boc chuoi nuong tÃƒÆ các món ăn ngon bo om ngu vi huong mon banh ngon Mùa Hè che bach qua tuyet nhi cach lam bap cai cuon thit mực xào bắp non Hàng quần dài dua non nuong ca nuong muoi Bò xào chua ngọt hàng cháo lòng ngon ngam sau ngon má ³ nhung mon ngon tu ca cach lam com ruou trà táo Bánh đúc chon bánh nếp khoai lang dẻo cà linh kho 5 gợi ý đơn giản cho không gian ăn uống chè trái cây thạch nau lau kim chi nấu hải sản Mít nấu canh sườn dưa chua Rủ cải làm dưa lam oc buou nuong tieu ngon hai san nuong che bien tu thit vit thã¹ng banh tom brigadeiro Cháo nấm bánh kem chao bo cau chan gio muoi gion cách làm gà rán bánh bột mì quần bổ máu canh dau hu ngon cơm thai làm nước chấm nem nướng ninh hòa dạ com chien bi do muoi nước mắm Giòn tan calo Nhat nuoc giai khat lươn cuộn thịt tom xao dau phu món lạ cach lam banh kem sinh nhat Kẹo me đâu thịt ba chỉ rim Thức Uống phô cá rô phi nóng hổi bau hap Xoi la cam nha đam Đậu tôm khô ná m chay cach lam mut coc Kheo chè quế dua muoi cach lam mi trung xao parmesan ruoc ca chep thành bò xào cà tím Rau muong xao mi okonomiyaki ngon đồ chơi vải an toàn Thit Heo Kho Mẹo làm giảm độ mặn của cá khô Su kem sô cô la Chao bo cải chua xào thap Tàu hủ tự làm quẩy lẩu hải sản chả cá bà chay quà tặng mẹ nem nha trang kho quẹt chấm rau củ cốc tai b52