Món salad hòa hợp giữa các loại rau tươi mát và thịt sườn thấm thía gia vị tỏa hương thơm quyến rũ ngay khi chiên trên bếp.
Salad thịt chiên

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram thịt cốt lết
  • 1 cây xà-lách xanh
  • 1 cây xà-lách tím
  • 1 cây cải caron
  • 1 muỗng cà-phê trái ô-liu
  • Nước tương, hạt nêm, đường
  • Chanh, hành tím, tỏi, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
salad-thit-chien

Salad thịt chiên

  • Xà lách xanh, xà-lách tí và cải caron lặt rửa thật sạch qua nước muối loãng, xé nhỏ.
  • Hành tím, tỏi bóc vỏ đập dập.
  • Cho thịt cốt lết vào tô, ướp với 1 muỗng súp nước tương, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê hạt nêm, 1 muỗng súp đường, hành tỏi  khoảng 20 phút cho thấm.
  • Chah vắt lấy nước cốt. Tráng dầu chiên qua chảo, phi thơm ít tỏi, dầu nóng cho thịt cốt lết vào chiên vàng mặt.
  • Ô-liu vớt ra khỏi nước ngâm, cắt khoanh. Xếp salad ra dĩa, vắt chanh, trộn thật đều, cho thịt lên trên, cho trái ô-liu lên mặt.
  • Dùng kèm tương ớt tùy thích.

Mong các bạn ngon miệng với món salad thịt chiên.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam salad thit chien salad bach tuoc nuong salad thit bo salad thit nguoi

Miếng Cách nấu pho ga đậu hủ cuộn tôm chiên giòn Canh sườn nà m thiệp tu lam tra chanh tống tôm xào bí đao la cam chè kho đậu xanh Băng dính đủ chan ga luoc sườn cốt lết kho mặn ngọt muối sung ngon tết nguyên đán Ruột heo xào cach lam spaghetti banh chuoi hap nuoc cot dua Dùng tôm sốt trái cây Pate gan gà thịt ba chỉ cuốn lá dứa May vÃ Æ Quán cách chiên cá ngon nhung ga gia hạt điều da lat canh ga nuong ngon Làm bún Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng si rô đào list cơm công thức chả cá chiên xù lam com chien trung crepe la dua muc nuong sa ot ngon cach pha nuoc cam vat cá khô Mon ngon tu thit Cach lam pate bẠng hủ tiếu cá lưỡi trâu so long kho sa bí ngồi Canh thịt bò nấu đậu phụ và rượu thịt gà băm rang rau húng khoai tây nướng bot ngu coc banh crep ngon súp kem béo banh loc tran hu tieu nam vang ngon nam bo om cu sen Cá kho cach lam cha bông thit heo Nước cham cach lam dau que banh ngao phân biệt đậu phụ sạch và đậu phụ mướp nấu nấm hương cách làm gỏi mít che bot loc nau nạm bò bánh bông lan thơm Thương lưỡi lợn Giòn ngon lưỡi lợn trộn mon au kem trà sữa thái đồ ăn chay salad thịt gà cơm chiên thịt công thức cháo gà nóng bỏng lưỡi Báo hai đầu kem trà xanh ga ham dưa giá chua ngọt gung xao thit bo thom ngon nam rom kho banh pie trai cay cách làm chè bánh lá dừa nón dễ Muối ớt lát cach lam goi dau hu bánh đa cua mù bánh dứa Mực xào thập cẩm banh mẠn tokoyaki nướng banh bot mi nuong ngon vật canh cá quả nấu su hào cà rốt banh dau tam dạ dày hầm chè dậu trắng rế kem cam kiwi Xiu sinh tố rau bắp cải cach nau tao pho an Chù công thức salad trứng kiểu pháp giò lam dam gao Tết milo sốt chocolate Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ