Món salad hòa hợp giữa các loại rau tươi mát và thịt sườn thấm thía gia vị tỏa hương thơm quyến rũ ngay khi chiên trên bếp.
Salad thịt chiên

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram thịt cốt lết
  • 1 cây xà-lách xanh
  • 1 cây xà-lách tím
  • 1 cây cải caron
  • 1 muỗng cà-phê trái ô-liu
  • Nước tương, hạt nêm, đường
  • Chanh, hành tím, tỏi, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
salad-thit-chien

Salad thịt chiên

  • Xà lách xanh, xà-lách tí và cải caron lặt rửa thật sạch qua nước muối loãng, xé nhỏ.
  • Hành tím, tỏi bóc vỏ đập dập.
  • Cho thịt cốt lết vào tô, ướp với 1 muỗng súp nước tương, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê hạt nêm, 1 muỗng súp đường, hành tỏi  khoảng 20 phút cho thấm.
  • Chah vắt lấy nước cốt. Tráng dầu chiên qua chảo, phi thơm ít tỏi, dầu nóng cho thịt cốt lết vào chiên vàng mặt.
  • Ô-liu vớt ra khỏi nước ngâm, cắt khoanh. Xếp salad ra dĩa, vắt chanh, trộn thật đều, cho thịt lên trên, cho trái ô-liu lên mặt.
  • Dùng kèm tương ớt tùy thích.

Mong các bạn ngon miệng với món salad thịt chiên.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam salad thit chien salad bach tuoc nuong salad thit bo salad thit nguoi

Nồng nàn củ kiệu ngày tếtstyle="background-color: #3A0CD4" href="/index.php?q=Cách làm sườn nướng">Cách làm sườn nướng sinh tố thơm lam bun mam ngon xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang Chú thính ca thu sot mì trứng xào Lan củ cải xào thịt bò muối Nem chay cách làm bánh ngải Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh thit xong khoi rau cu ngon xao chua ngot bánh mỳ đen công thức canh đu đu thịt gà mon au công thức bánh bông cải xanh nướng làm bếp Chọn đường và bột làm bánh đúng cách bánh xèo nhân ngọt banh mouse chanh leo cách làm xốt cà chua ngòi bảng tên xúc xích salad củ cải CÃ Canh bí xanh dồn thịt lady finger ngon bánh hạt sen rau mung toi xao muc ngon banh tai vac nhan tom ngon kẽm Miå³ ä¹ Trung cách làm gỏi mít chiên bánh chuối cà ri Rau muống xào canh cá chuối xanh Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ Sot thit bo cach bao quan thuc pham cách làm chè thit ba chi kho mang tuoi lam dam gao Cách làm heo hấp tôm với muối Bánh canh giò heo Đu bò xào công thức xơ mít kho đậu hũ hành boa rô xào ngao bống tiêu chiên giòn rim mắm Gia vị các loại chè giải nhiệt mùa hè bánh mochi nhân xoài công thức nước detox trái cây banh cake chuoi hanh nhan ngon gỏi hoa chuối trộn gà Halloween Nghệ thuật điêu khắc bơ xay cua chien gion miến sốt thịt heo bằm khoai lang chè khoai cau miến nhồi mực chó ngÆ cach nau tao pho Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi vu cà ri xào mực hướng dẫn làm món gá nướng Kheo tay Huế mon tron trung va tao nhiệt banh socola dut lo Lý mousse chanh dây mắm gừng cách làm đậu hủ non gà sốt cà bò ngâm chả cá thu thịt kho nấm rơm GÃ kho chả cá bọc đậu đũa bánh bột năng đậu xanh lam so món ăn từ thịt gà ẫm thực bánh cà chua bò khô bánh mì nướng tỏi kheo tay may va muống ộm buoi Công nước ép dừa dứa Nêm nướng mon oc nhoi tp cà mau che bot loc boc thit quay Xao lang bánh flan thơm ngon Bánh flan thơm ngon ai Suon cách nấu xôi nhung chân giò giả cầy mon an sang Cách nau bun bo ga luoc nem nấm chay nui xào rau củ Món Kho chỏi