Món salad cá ngừ, có phần nước sốt vô cùng đặc biệt và hấp dẫn.
Salad tataki cá ngừ - món ngon của người sành ăn

Để làm món salad cá ngừ, bạn cần:
- 350 gram phi lê cá ngừ- 100 gram rau xà lách- 100 gram rau cải mầm- 1 nửa củ hành tây- Gia vị: tỏi, dầu ô-liu, muối, mè rang, tiêu
- Thành phần nước sốt : mayonnaise, xì dầu, wasabi, nước cốt chanh
Cách làm món salad cá ngừ, như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Bạn cần pha mayonnaise với xì dầu, wasabi, nước cốt chanh sao cho vừa khẩu vị.


Bước thứ hai(2): 

- rửa thật sạch cá ngừ rồi ướp với muối, tiêu, hạt mè rang trong 10'.


Bước thứ ba(3):

- Thái tỏi thành miếng mỏng rồi chiên vàng giòn.


Bước thứ tư(4):

- Bạn cho cá ngừ vào chảo rán, khi thấy phần thịt chuyển màu trắng thì lật mặt. Chúng ta cần rán nhanh để cho miếng cá chín ở phía ngoài và tái chín ở phần trong.




Bước thứ năm(5):

- Tiếp đến, các bạn thái cá thành những miếng dày khoảng 1cm.             


Bước thứ sáu(6):

- rửa thật sạch các loại rau, thái hành tây thành những khoang nhỏ.

- trộn thật đều các loại rau với dầu ô-liu và chút muối.

Bước thứ bảy(7):

- Cho cá ngừ lên trên rồi rưới nước sốt là hoàn thành món salad tươi ngon rồi đấy.
Trang trí với vài lát chanh và cà chua cho thêm phần lôi cuốn nhé!
Món salad cá ngừ tataki tươi ngon này rất nổi tiếng ở Nhật Bản đấy!

Phần nước sốt béo ngậy, cay cay sẽ khiến bạn thèm mãi thôi!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad hướng dẫn nấu ăn diy chanh khéo tay Cá ngừ

công thức miến trộn thịt bò dâu my udon thanh nhÃ Æ rau cu qua vit quay Gang canh cà khoai trà chanh hà nội mứt dừa não mít kho Cún Khang Ruốc cá hồi bổ dưỡng cho cach lam kho ca trich xôi thịt rán khoai từ Món Khai Vị Giá do dung hoc tap cơm trộn bun rieu cua bap bo VẠn bún mọc dọc mùng sắc màu chuá cách nấu cà ri gà Vua Moc le hoi am thuc uc cắt nuoc cham nem ngon mẫu mon ngon 6 món bún ngon 沙拉 xoai xanh pizza thach rau cau Món an chay già cá tuyết miso món Nhật thạch sữa đậu nành Dọc cà tím xào thịt heo trung cuon nhat ban y thit lon giò thủ cho ngày mưa lạnh ga sot ruou do ngon tín Tái ngon lạ với bún chả cua Ngon lạ với Nước tương làm bánh dày thế nào cach lam banh trung thu snack hành tây chiên giòn gà nướng mắm ruốc banh pizza ngon com chien thit Ẫm thực làm bánh bao củ sen thịt rán spaghetti gà công thức canh củ cải trắng thịt heo rau củ chiên giòn xôi xoài thái lan Bánh Bá Trạng Mùng 5 Tháng 5 thực đơn khăn len cach lam canh mang suon nong hoi an kem bun áp chảo Tôm thịt Pudding chuối trái thơm chè nóng mi can sot ca ri banh tam mi Về Đà Lạt ăn bánh tráng cuốn thịt heo bo nau bia Khoai tây cut chien Rồng chao bot bang chuối lam bo sot rau cu quần má ³ ngon chính cha lua Bo bit tet lam cha ca mãng chả tôm mien trung nem cuon cach nau cao lau Món chính sốt dâu sinh to du du gung Năm mới Luoc cách nấu các món ăn ngon trân châu đa Áo đẬu hủ món trung tất bánh táo chiên Buffet lẩu Thái cho ngày đông Cá chép cách làm vịt om sấu Lợi chống sủi cảo cuốn rau thạch socola việt quất cháo hầm thịt NEM chua Trà chanh mát lạnh giải nhiệt ngày nắng tiet canh vit