Món salad cá ngừ, có phần nước sốt vô cùng đặc biệt và hấp dẫn.
Salad tataki cá ngừ - món ngon của người sành ăn

Để làm món salad cá ngừ, bạn cần:
- 350 gram phi lê cá ngừ- 100 gram rau xà lách- 100 gram rau cải mầm- 1 nửa củ hành tây- Gia vị: tỏi, dầu ô-liu, muối, mè rang, tiêu
- Thành phần nước sốt : mayonnaise, xì dầu, wasabi, nước cốt chanh
Cách làm món salad cá ngừ, như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Bạn cần pha mayonnaise với xì dầu, wasabi, nước cốt chanh sao cho vừa khẩu vị.


Bước thứ hai(2): 

- rửa thật sạch cá ngừ rồi ướp với muối, tiêu, hạt mè rang trong 10'.


Bước thứ ba(3):

- Thái tỏi thành miếng mỏng rồi chiên vàng giòn.


Bước thứ tư(4):

- Bạn cho cá ngừ vào chảo rán, khi thấy phần thịt chuyển màu trắng thì lật mặt. Chúng ta cần rán nhanh để cho miếng cá chín ở phía ngoài và tái chín ở phần trong.




Bước thứ năm(5):

- Tiếp đến, các bạn thái cá thành những miếng dày khoảng 1cm.             


Bước thứ sáu(6):

- rửa thật sạch các loại rau, thái hành tây thành những khoang nhỏ.

- trộn thật đều các loại rau với dầu ô-liu và chút muối.

Bước thứ bảy(7):

- Cho cá ngừ lên trên rồi rưới nước sốt là hoàn thành món salad tươi ngon rồi đấy.
Trang trí với vài lát chanh và cà chua cho thêm phần lôi cuốn nhé!
Món salad cá ngừ tataki tươi ngon này rất nổi tiếng ở Nhật Bản đấy!

Phần nước sốt béo ngậy, cay cay sẽ khiến bạn thèm mãi thôi!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad hướng dẫn nấu ăn diy chanh khéo tay Cá ngừ

cach lam mi y sot kem">Bồng thai Cách chọn nồi để tiết kiệm Ga xôi cốm dừa nạo ngò rau củ quả bông vải gà nướng mật trứng muối sốt mực cách làm hamburger Trè 潞 đồ handmade soup nấm ăn thịt món hầm banh canh gio heo nau chao hai san Đồ uống giải nhiệt mon cha gio con tom xôi lạc dau mo sot nam tuong ban cá chiên tỏi bun moc bac ha lam xiu mai ca loc Pana cotta hoa quả dầm sữa chua Món ăn Pháp Nâu ăn cach nau bún riêu cua bánh bông lan sô cô la lam banh mi xay canh đậu hũ kim chi huong dân nau an thach rau cau pho mai biến tấu với táo hàm răng mực nướng mon xao kem phủ dừa nạo pho gà banh khoai tay che bo tống huy tông triệu cát banh mi nhan dau xanh cach lam sua dau nanh mỳ quảng công thức nấu ăn Nem gà lạ miệng cho mỳ xào ngon nấm mèo xào trứng Thời gian cất trữ đồ ăn an toàn chất Góc tra sa chanh leo che dau xanh canh khoai thực đơn mẹo nấu cháo hến ngon siro rau củ mẫu đơn khử mùi bánh quy bơ lạc chocolate cà bà món chả trải lam cha bap nuong sot dua BÃP miền tây mì hàn quốc luộc tôm món tôm ngon món nướng xôi đậu lạp xưởng dê các món ăn chay thịt ba chỉ cuốn lá dứa chocolate truffles quà noel cuu Cách bảo quản đậu phụ cho người cach lam cai ro sot nam nau che khoai mon canh thien ly kem mật ong Cách làm bí ngòi xào tôm ga sot cam thit bo mứt cùi trái bưởi đun sôi Làm bánh bèo cach nau xoi hoa GÀ NƯỚNG MÙ TẠT NẤU ăn ngon Sinh tố đau thịt gà bí xào banh MI ca chim trang cu cai bình hoa cá nướng cay Ha bông lan cam