Món salad này làm giản đơn mà lại rất dễ ăn, vô cùng phù hợp trong bữa ăn những ngày hè oi ả! Salad rong biển mát bổ mà ngon
Salad rong biển mát bổ mà ngon

 

    

Nguyên liệu gồm có:

- 5 - 10gr rong biển Wakame - 1 trái dưa leo - 30gr bún khô - Giấm, đường, muối.
  Bước thứ nhất(1):   Ngâm rong biển trong nước cho nở.
 

Ngâm bún khô trong nước cho nở.

  Bước thứ hai(2):   Rong biển rửa sơ qua nước lạnh rồi vớt ra rổ để ráo.
  Bước thứ ba(3):   Cho bún vào nồi luộc đến khi bún chín mềm thì tắt lửa, vớt ra rổ, xả lại nước lạnh để các sợi bún không dính vào nhau.   Dưa leo rửa thật sạch, cắt đôi, thái miếng xéo mỏng khoảng 5mm.
    Bước thứ tư(4):   Pha chén nước trộn gồm 3 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đường và nửa muỗng cà phê muối, quậy cho đến khi đường và muối tan vào giấm. Bạn có thể nếm nêm tuỳ khẩu vị sao cho hỗn hợp chua chua ngọt ngọt và có chút mặn nhẹ là được.

 

  Bước thứ năm(5):   Cho bún, dưa leo và rong biển vào 1 cái hộp có nắp, đổ hỗn hợp giấm đường đã pha vào trộn thật đều, đậy nắp rồi cất trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 - 3 tiếng là có thể dùng được.
Rong biển là thức ăn có tính mát, rất có lợi cho sức khỏe. Kiểu salad này rất lạ miệng, có thể ăn riêng như một món salad dành cho người ăn kiêng hoặc ăn như dạng đồ chua kèm với cơm.     Mong các bạn ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rong biển món nhật món với bún món làm nhanh món ăn kèm

che khoai túi banh pie trai cay bo xao bong cai Nem chua nướng Hà Nội lẩu ớt thịt gà pizza thit heo cach che bien goi tai heo cơm gà lá nếp cach nau lau ca dieu hong ngon nộm khoai tây chua cay Kim Chi canh mướp hương đậu phộng cach kho cÃƒÆ chep lam banh cam nem lá lốt nghệ an bánh bông lan hương vani cách làm vịt nhồi táo nướng chù tart trứng lòng canh cá ba sa chua ngọt tôm sốt Trung Thu canh cua đồng rau luộc canh chua chay che bien mon an ngon Bánh khọt Nhật Bản bot banh xeo mo ga cách làm khoai tây tẩm bột gà chao mỡ hành ca tam canh thịt nấu rau củ chanh dao ngam mat ong banh sandwich trung than heo chien xu cach lam rau cau cha nuong thom ngon thịt vịt xào đậu đũa Mien Nam gỏi hải sản chay công thức xôi vò thiệp cách làm cá sốt cà chua cach lam mien tron ot chuong lam banh xep khô cá cháo trứng hến cơm hến món Huế chao khoai lang xoi chim cách bóc và chiên bánh chưng đánh bông trứng bằng máy cơm trắng thịt gà luộc canh cÃƒÆ bữa ăn hàng ngày ba roi kho cách làm miến dong xào hẠt nước sen cach nau che khuc bach tôm tươi hấp trứng sa lát bí ngòi Loại khác cà bò mien nau ngao Gọn lam banh mi viet cách làm chè bạch quả xốt ớt chanh dây Làm xốt ớt chanh dây Bông toi bánh bao hấp ngô ngọt cách làm kem caramel Gói cuốn chế biến nấm trứng gà xào chua ngọt cach nau canh ngon canh dau phu hướng nem trái vải bánh lá mơ miền tây bánh rau củ kem chuối sữa chả cá ngần chiên thit heo chien bot oc huong ngon cuoi tuan bột chiên xù Luộc gà đúng cách bạn biết chưa nghêu hấp cay sua chua pho mai bún riêu nấu cua đồng Những loại bánh lâu đời nổi tiếng đậu xào thịt trứng gà đúc hẹ chien bap banh mit hap ngon cach lam nom cách làm bánh mì sữa lam chocolate cam ngon da giá lạnh gỏi khô cá Mẹo nấu món Thái Lan ngon tuyệt tự làm tương cà bánh mì sữa nau pho bo ăn uống ngủ ngon hoa cúc chuối đậu cơm nắm phô mai cach nau bap non xao muc đỗ hấp tôm thịt xốt chua ngọt cách pha nước chanh ca tim om thit bam cach lam kimbap Mèn rau cang cua thom ngon lam mut sen ngon ngot bánh bao khoai lang