Món salad này làm giản đơn mà lại rất dễ ăn, vô cùng phù hợp trong bữa ăn những ngày hè oi ả! Salad rong biển mát bổ mà ngon
Salad rong biển mát bổ mà ngon

 

    

Nguyên liệu gồm có:

- 5 - 10gr rong biển Wakame - 1 trái dưa leo - 30gr bún khô - Giấm, đường, muối.
  Bước thứ nhất(1):   Ngâm rong biển trong nước cho nở.
 

Ngâm bún khô trong nước cho nở.

  Bước thứ hai(2):   Rong biển rửa sơ qua nước lạnh rồi vớt ra rổ để ráo.
  Bước thứ ba(3):   Cho bún vào nồi luộc đến khi bún chín mềm thì tắt lửa, vớt ra rổ, xả lại nước lạnh để các sợi bún không dính vào nhau.   Dưa leo rửa thật sạch, cắt đôi, thái miếng xéo mỏng khoảng 5mm.
    Bước thứ tư(4):   Pha chén nước trộn gồm 3 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đường và nửa muỗng cà phê muối, quậy cho đến khi đường và muối tan vào giấm. Bạn có thể nếm nêm tuỳ khẩu vị sao cho hỗn hợp chua chua ngọt ngọt và có chút mặn nhẹ là được.

 

  Bước thứ năm(5):   Cho bún, dưa leo và rong biển vào 1 cái hộp có nắp, đổ hỗn hợp giấm đường đã pha vào trộn thật đều, đậy nắp rồi cất trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 - 3 tiếng là có thể dùng được.
Rong biển là thức ăn có tính mát, rất có lợi cho sức khỏe. Kiểu salad này rất lạ miệng, có thể ăn riêng như một món salad dành cho người ăn kiêng hoặc ăn như dạng đồ chua kèm với cơm.     Mong các bạn ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rong biển món nhật món với bún món làm nhanh món ăn kèm

cach lam thit rim tom ngon muc dua lau suon bo sốt Rét hà ng lưỡi lợn xào sả ớt Lưỡi lợn xào bánh bông lan trứng 5 canh xú rau củ nhồi hành lá spaghetti cà chua bi Mẹo làm sạch tôm và hết mùi tanh bánh da lợn Nhúng cách làm chuối chiên xù salad ngà cấm Mテθ cách nấu vịt kho tri lam xuc xich cánh gà nướng Cánh gà nướng xì dầu nấm xào thịt bò Nấm đùi gà xào dau phu sot tiết Luong mú bang cá quả hấp sả chanh Cuối tuần mẹ trổ tài làm kẹo cử man Hành mẹo hấp cơm nguội ngon như cơm nóng tôm tươi nấu nấm kỹ năng làm mẹ xíu cach che bien bánh chưng truyền thống bò kho dứa cach lam ga kho cach nau bun mang vit tom rang muoi ot tré nem tai ca nau dua Cách nấu xôi đỗ Dùng trung truc xao he mẹt tỉa trà sam D Quyến vỏ thit Uống thit bo ham rau cu chao lươn xôi bọc thịt heo Luon bo kim tien quận Nấu giả cầy Yen chim cut quay Đuối Đổi món ăn từ các loại lẩu lẩu chay mùa Vu lan nấm củ cải cơm tấm sườn nướng cach lam banh mi sua đam gỏi bò kim chi cải thảo cơm rang trứng sup cua nam thố kim sa nộm dưa leo ca Đầu đông tìm ăn nem chua nướng ở Hà cach lam mam du du cà tím cuộn đậu phụ ketchup tu lam Cách lam nem chè hạt sen trái vải vải thiều món khay dau phu nhoi thit sot ca chua mam co giao thua phai mẹo vặt gia đình thành lẩu lẩu chay mùa Vu lan nấm củ cải cách nấu cháo chim cút cá lóc hấp bông cải xanh Cua ngải cứu Hoà thiền OAI vẽ thit cuon cach lam khoai tay vien chien xu trà đào sả cam 峄恈 se đi biển nộm tai heo xoài cach lam canh ga sườn Sự bắt tay giữa các nền ẩm thực Người Hàn Quốc thịt gà rôti Cún Khang Chả gà rim với súp lơ xanh can cach lam bAnh khoai tay chien keo