Salad rau mầm giòn mát từ rau mầm tươi giúp giải nhiệt trong những ngày oi bức, tránh nắng nóng hiệu quả. Món ăn giản đơn còn giúp thanh lọc cơ thể cho các thành viên trong gia đình nữa đấy. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm salad rau mầm giản đơn ngon mát cho cả nhà thưởng thức sau đây nhé các bạn!
Cách làm salad rau mầm giản đơn ngon mát cho cả nhà thưởng thức

Salad là món giản đơn nhất được chế biến từ rau mầm. Với các loại nguyên liệu khéo léo kết hợp cùng với rau và gia vị chua cay, bạn sẽ có món salad rau mầm quá ngon!

Cách làm salad rau mầm giản đơn ngon mát cho cả nhà thưởng thức phần 1

Nguyên liệu làm salad rau mầm

  • 200 gram rau mầm từ đỗ xanh
  • 100 gram bún
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Gia vị: Hành, tỏi, rau mùi, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê xì dầu, 2 muỗng cà phê dầu mè,1 muỗng cà phê nước cốt chanh, 2 muỗng cà phê đường, hạt tiêu, ớt.

Cách làm salad rau mầm

  • Rau mầm nhặt bỏ rễ, rửa thật sạch rồi luộc sơ qua nước sôi sau đó vớt ra bát nước có vài viên đá để rau giữ được màu xanh và độ giòn. Luộc sơ rau mầm trước khi trộn cũng sẽ giúp cho món salad không có mùi ngai ngái của rau mầm tươi.

Cách làm salad rau mầm giản đơn ngon mát cho cả nhà thưởng thức phần 2

  • Bún chần với nước sôi, để ráo rồi cho vào một tô trộn lớn.

Cách làm salad rau mầm giản đơn ngon mát cho cả nhà thưởng thức phần 3

  • Thêm cà rốt thái sợi, hành xắt nhỏ và tỏi bằm nhuyễn vào.

Cách làm salad rau mầm giản đơn ngon mát cho cả nhà thưởng thức phần 4

  • Pha nước trộn bằng cách trộn thật đều ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê xì dầu, 2 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh, 2 muỗng cà phê đường, chút hạt tiêu,ớt và rau mùi xắt nhỏ rồi rưới lên salad và trộn thật đều. Nhớ trộn nhẹ tay để bún và rau mầm không bị gãy nát bạn nhé!

Cách làm salad rau mầm giản đơn ngon mát cho cả nhà thưởng thức phần 5

Còn chần chờ gì nữa, hãy thử một lần đãi cả nhà bằng mon ngon này nhé. Tin rằng mọi người sẽ rất thích cho mà xem. Chỉ vài bước với cách làm salad rau mầm giản đơn ngon mát cho cả nhà thưởng thức mà Naungon.com trình bày trên đây là các bạn đã hoàn thành rồi đấy! Mong các bạn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

mon ngon vung mien chè chuối xoài làm tranh 3d nam kim chi tẩm Cu cai trang cach lam banh sung bo Ứa canh dau hu cà nà u mien ngan mang mÃƒÆ lai Cá chuồn kho khấp bình dị và thân quen cách làm đùi gà chiên giòn Dung salad hạnh nhân nước ép mận sữa thạch hạt é sữa chua nom chan ga rut xuong tút bánh xeo ca tre cách làm sủi cảo làm bánh mỳ chảo ngon Cá lóc bệnh Gia he xao kem deo lam sushi gac cá kèo kho dung gỏi chua ngọt chân giò tho sot kiwi va tao banh khoai mon nhan dau xanh đá lạnh sinh tố dừa milo Món Cháo banh gato cuon ngon cách làm bánh tiramisu thit kho bo pha lau nước lê chữa ho thã¹ng Canh cuc bé chậm lớn Sâp 马上到 Heo quay rim kem hoa hong thú cưng cuoi tuan gà hấp rau răm banh bong lan cam do món bánh cach nầu lẩu hải sản nếp cẩm ca cha làm mì tươi tại nhà than cach lam kho bo cach lam tau hu đa Chi rim sườn cốt lết thịt khô lợn Nuoc chạm hải sản loét gỏi cá trê hành tây muối chua làm bánh tai heo bánh canh nấu trứng cút bánh cookies củ cải đỏ bo la lot ngon ca nuong sa cuộn thịt ba chỉ với gà tham nướng bắp cải ca thu sot cách làm kem tươi cach lam kem sau rieng gỏi tôm trộn rau củ cay Thịt gà xào cay ăn dần sau Tết Bánh men tu lam xuc xich cach lam banh mi nương xôi mít thực phẩm khả năng sinh sản buồng Đau đầu vì gương treo trong bếp me ga Các món ngon trên thế giới chế biến Nhớ Bánh mi an sang lọ thủy tinh sinh tố hỗn hợp đùi gà chiên lá mắc mật ngon cach lam pizza de mong canh khoai nấu thịt băm che yen hat sen ngon chả ngon bánh rau củ chiên mặn vit om sau quần ống rộng nấm đông cô kho cach lam banh pho mai xoan me ga xao cách làm kem sữa tươi Cach lam banh mi ngot mon gan luon vit nuong sot com ca khô cơm chiên rau củ thói quen ăn uống Cơm chiên tôm trứng muối Món tôm những món cháo ngon Sáng ấm bụng với gia dinh cocktail Thit bo chien ngon Nóng hổi bánh ngô chiên giòn lam trung op la ngon bánh dừa