Một chút rau củ giòn mát sẽ giúp cải thiện vị giác, cơ thể bớt háo, bạn ăn ngon miệng và cảm thấy khỏe khoắn hơn. Salad ngô non thanh nhiệt, bớt háo

Nguyên liệu gồm có:   Ngô ngọt 1 bắp Dưa chuột 2 quả Cà chua bi 10 quả Nước chanh tươi 2 thìa Đường, muối, dầu ô liu, ớt   Cách chế biến:

 

Luộc ngô chín, ngô chín vớt ra để nguội rồi tách hạt

Dưa chuột gọt bỏ vỏ, thái miếng vuông. Cà chua bi bổ đôi

 

Cho dưa chuột, cà chua, ngô ngọt vào chung 1 bát, thêm 2 muỗng nước cốt chanh, 1 muỗng dầu ô liu, 2 muỗng đường, 1 ½ (một phần hai) thìa muối tiêu, 1 muỗng tỏi băm. Nêm gia vị sao cho độ chua mặn ngọt vừa ăn.

Bạn cũng có thể trộn bằng loại nước sốt dấm đường mua sẵn.

Bát salad nhiều màu sinh động, ngô, dưa chuột và cà chua giòn ngọt, mọng nước ăn ngon miệng, giúp bạn đỡ háo và bữa ăn thêm hấp dẫn.       N.D
Tổng hợp
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)