Độ tươi ngon, mát lành của các loại xà lách xanh, tím cộng hưởng với các loại khoai tây, cà rốt, đậu Hà Lan giòn ngọt là nét hấp dẫn vị giác của món salad Nga này.

Nguyên liệu cần có:

• 1 chén khoai tây
• ½ (một phần hai) chén đậu Hà Lan luộc chín
• ½ (một phần hai) chén cà-rốt
• ¼ (một phần tư) muỗng súp dưa leo bao tử, cắt nhuyễn
• 1 quả trứng gà luộc
• Thịt nguội
• Xà-lách xanh, tím, cà chua
• Sốt mayonnaise, muối, tiêu

Hướng dẫn cách làm:

Salad Nga

• Cà-rốt, khoai tây gọt bỏ vỏ, cắt hạt lựu, luộc chín. Trứng gà cắt làm bốn. Thịt nguội cắt sợi.
• trộn thật đều khoai tây, cà-rốt, đậu Hà Lan, dưa leo bao tử, ½ (một phần hai) trứng gà, sốt mayonnaise, chút muối và tiêu xay. Xếp các loại xà lách ra dĩa, cho toàn bộ nguyên liệu, cà chua bi lên, thưởng thức.

Bí quyết: Những loại sốt mayonnaise nhập khẩu đóng hũ thủy tinh thường có vị béo ngậy nhiều. Thêm dưa leo bao tử vị chua sẽ làm món salad Nga ngon hơn.

Mong bạn ngon miệng với Salad Nga!

Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)