Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm salad Nga: 1 củ khoai tây, ½ (một phần hai) củ cà rốt 3-4 quả dưa chuột muối 50 gram thịt xông khói, 50 gram giò lụa Đậu Hà Lan 2 quả trứng gà Xốt mayonaise Khoai tây thái hạt lựu, luộc chín cũng vài hạt muối cho đậm đà, vớt ra bát nước đá lạnh cho khoai giữ được màu vàng đẹp. Cà rốt cũng làm như khoai tây. Giò lụa, thịt xông khói thái hạt lựu. Đậu Hà Lan nếu dùng đậu tươi thì bạn luộc chín như khoai tây và cà rốt, còn nếu dùng đậu hộp thì chỉ cần vớt ra cho ráo nước là được. Dưa chuột muối cũng thái hạt lựu. Trứng gà luộc chín, khi luộc bạn vừa luộc vừa khuấy đều trứng trong nồi để phần lòng đỏ luôn ở chính giữa, trứng chín thái ra sẽ đẹp mắt hơn nhé! Thái hạt lựu lòng trắng 1 quả trứng, 1 quả để nguyên để trang trí. Cho tất cả các nguyên liệu vào âu. Cách làm salad Nga truyền thống cực giản đơn, bạn chỉ cần làm chín các nguyên liệu và thái hạt lựu, trộn với xốt là có thể thưởng thức ngay được. Món salad béo ngậy nhưng ăn mãi không ngán này chắc chắn sẽ làm mọi thành viên trong gia đình rất thích thú.
Trộn với 2 muỗng canh xốt mayonaise, nếu thích ăn nhiều xốt hơn bạn có thể gia giảm lượng xốt cho phù hợp với khẩu vị nhé.
Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
