Hãy chia sẻ lên Facebook

Salad mực trộn giòn mát dễ ăn cho ngày nắng nóng

Món salad mực rất được ưa chuộng bởi không chỉ đẹp mắt với nhiều màu sắc hấp dẫn mà nó còn có độ giòn, ngọt và rất hợp khi kết hợp cùng các loại rau củ. Salad mực trộn giòn mát dễ ăn cho ngày nắng nóng
Salad mực trộn giòn mát dễ ăn cho ngày nắng nóng

 

Nguyên liệu - cho 4 phần ăn:

4 con mực ống cỡ vừa 100gr rau arugula - nếu không có bạn thay bằng xà lách cũng được 250gr bắp hộp 2 củ cà rốt nhỏ, thái sợi 1 nhánh cần tây 1 nhánh tỏi 1 quả chanh vàng 1 nhúm mùi tây, thái vụn Dầu oliu, muối, hạt tiêu.  
  Cách chế biến:   Làm nước xốt: cho nhúm rau mùi tây thái vụn vào tô, thêm nước cốt chanh, muối, hạt tiêu, dầu oliu, tỏi băm trộn thật đều.
  Làm sạch mực.
 

Luộc chín mực trong nồi nước sôi.

 

Đổ mực ra rổ để ráo nước.

 

Cắt mực thành vòng vừa ăn.

 

rửa thật sạch rau, để ráo rồi xếp rau arugula xuống dưới cùng, sau đó rắc cà rốt thái sợi lên trên, cuối cùng là ngô.

 

Cần tây thái khúc, trộn cùng rau, rải mực lên trên, rưới nước rồi trộn thật đều và nếm nêm lại gia vị cho vừa miệng. Đặt salad vào tủ lạnh ít nhất 30 phút trước khi dùng.

 Mực là một trong những loại hải sản được nhiều người yêu thích, dễ chế biến và dễ ngon. Ngoài các món như mực chiên, hấp hay nhồi thịt thì món salad mực cũng rất được ưa chuộng bởi không chỉ đẹp mắt với nhiều màu sắc hấp dẫn mà nó còn có độ giòn, ngọt và rất hợp khi kết hợp cùng các loại rau củ.     Mong các bạn có món salad thật ngon cho mùa hè nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad mực món khai vị món ăn từ các loại hải sản khác các khác các khác

canh cách làm món rim chien banh mi Mứt xoài Món cháo cach che bien gan ngong Các Món hầm công thức đậu đũa trộn chanh thịt ba chỉ chiên giòn món chiên Hằng trái cây thập cẩm lắc muối ớt công thức cá thu nướng muối tiêu cha ca chien gion khô thịt lợn pa Rô ti mon ngon tu khoai tay Thịt bò xào hành Tây pate paté gan gan lam mi xao gion cá kèo khọ cach lam banh mi chien gion xà lách táo trÃƒÆ hoa Trị ngứa tay khi gọt rau củ mứt kem mít hương vani rà cach nau che dau ngu hat de nuong mắm chung tom làm mì ý xào Những lỗi nấu ăn thường gặp nhất và Nuoc vai xào thịt vịt cháo súp lơ tran chau kẹo sữa vị dừa Thịt bằm mâm cơm bốn món cach nau chao muc ngon 2 Cáu thịt ba chỉ om ngũ vị giá cả cách làm bánh trôi bun gao xao thit cua thit hun khoi xao ngo làm chanh đông tô banh bao nhan nam com chien thon ngon ga sao cách luộc lòng giòn ngon banh que súp pho mát chocolate biscotti chè đậu mì ý sốt xúc xích Cánh gà chiên cach nau canh tom cay bánh khoai tây nhân thịt cua thịt thịt cuộn xoài cá tầm nấu canh măng chua bí quyết ếch đồng xào sate cahc lam ca ri bong cai thit cuu kho tau cach nau che sen dau xanh 3 cà khoai váy hoa tỉa dưa bò om coca bi dao thịt gà nướng chao kho cà ngon f5 đồ cũ Canh Hà Sửa Bí quyết làm me ngâm chua ngọt ngon đúng cách làm củ cải chua ngọt mực xào với măng luoc dau bap gỏi trái đu đủ trang tri banh canh cua nau mong toi Món Ngon kem dâu sữa chua to Bí quyết tỉa củ cải trắng thành hoa Tứ chan gio ham kieu han quoc cách lam banh mi thịt cuốn khoai tây mực khô xé chiên bơ chao bo cau Chien An sang goi vit Chung phấn cha gio cuon tom thịt xông khói cuộn phô mai rau cà u cam bánh mì hotdog 4 chú ý khi chọn món cưới mùa hè cach chien thit ngon ốc mít xào ớt cach lam thit kho tau thịt ba rọi ngâm cach nau sam bi dao giai nhiet Hàu nướng Cửa Hội tội gì không ức gà tẩm bột chiên com chien trung thit Chao ga thien ly xao cà chua dằm sua chua xoai ngon Muoi dua công thức sa lát dưa hấu