Thực đơn này đặc biệt phù hợp với các buổi picnic, dã ngoại mùa hè đấy nhé, chỉ 1 món thôi là đủ cho bữa ăn, vừa đủ chất lại vừa nhanh gọn! Salad mì và rau quả mùa hè
Salad mì và rau quả mùa hè

  Nguyên liệu gồm có:   - Khoảng 50 g mì/nui khô tùy thích - 2 quả dưa chuột ta, 1 quả cà chua - ½ (một phần hai) củ hành tím - ½ (một phần hai) bát con ngô ngọt. Mình dùng ngô đóng hộp sẵn cho tiện. - ½ (một phần hai) bát con quả olive đen hoặc olive xanh - 10 lá xà lách non - 1 nắm lá bạc hà - 2 ½ (một phần hai) thìa súp dầu olive - 1 muỗng súp dấm đen. Nếu tìm được bạn có thể thay dấm bằng nước cốt chanh. - Muối, tiêu vừa đủ - Mù tạt (nếu thích)
  Bước thứ nhất(1):   Cho mì nồi nước sôi, luộc chín với một chút muối. Thêm một chút dầu vào nước luộc mì để mì không bị dính. Cho mì ra thố, để nguội.
  Bước thứ hai(2):   Cắt nhỏ dưa chuột, cà chua, hành tím. Nếu bạn không thích mùi hăng của hành thì có thể chần qua hành bằng nước nóng. rửa thật sạch rau xà lách và lá bạc hà.
  Bước thứ ba(3):   Dùng đũa xóc nhẹ mì cho tơi. Thêm các loại rau quả tươi, quả olive và ngô vào thố, trộn thật đều với mì.   Pha dầu olive với dấm (hoặc chanh), nêm tiêu muối cho vừa miệng. Các bạn nên Lưu ý cho thật ít muối thôi nhé, vì mì đã đủ mặn và hơn nữa quả olive cũng khá mặn rồi. Nếu thích vị cay các bạn có thể cho thêm mù tạt. Khuấy đều hỗn hợp này, rưới lên tô mì và rau quả, trộn thật đều.
Món sa lát mì rau quả này có thể ăn kèm với thịt nướng hoặc thịt rán. Thực đơn này đặc biệt phù hợp với các buổi picnic, dã ngoại mùa hè đấy nhé! Tuy nhiên nếu không thích mì, các bạn có thể thay bằng khoai tây luộc. Nếu muốn món ăn giàu dinh dưỡng hơn bạn thêm trứng luộc cắt tư, jambon xắt nhỏ hoặc ức gà rán xắt nhỏ.     Mong các bạn có bữa ăn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn các món mỳ món ăn kèm món ngon mùa hè món làm nhanh món pháp

miến trộn cơm chiên lạp xưởng tôm khô cốm chiên thit ba chi cuon bi do Ốc spaghetti sốt ngao mứt viên khoai lang cá rán thịt heo đút lò bánh đúc lá dứa món Nam món ngọt cơm dẻo món ăn trung hoa rượu vang đỏ hầm thịt bò ca tim nuong kem mocha cafe Bánh Kem rán nem chua CHÃƒË công thức xôi xoài lá dứa lỗi cach lam gio heo kho dua thịt gà Nộm gà và dưa chuột Ẩm thực Hà Nội thuc don don gian moi ngay snack quả táo vanilla kẹp thịt Cà tím kẹp thịt tẩm bột nau nẩu phi lê gà sốt cam mứt vỏ cam chocolate hoa lan sữa đậu pha trà chanh gà tiềm ớt sua hat đieu mon ngon vit ham chanh muoi sinh tố khoai tây cach lam xoi chien công thức thịt gà quay thịt chiên muối sả bún riêu hai hoa cúc ảnh thit ba chi nuong ngu vi ngon mắm lóc chưng thịt công thức trứng chiên lá mơ mùa tết hàn thực cách luộc trứng gà toàn lòng đỏ 9 mẹo nhỏ làm sạch nhà ГЃ hoành thánh rán tôm thịt cá nục kho mặn công thức trà táo bạc hà cuon sandwich hình đậu hũ chiên công thức thịt heo xào tiêu bí ngòi nhồi thịt thịt ba rọi chiên cà tím sốt bơ ngò 6 loại bánh làm giới trẻ Hà Thành mê Banh chung 6 bí kíp nấu ăn từ đầu bếp chuyên thịt ba chỉ kho cùi dừa hẹ 5 mẹo giúp giữ thực phẩm an toàn trong cá nướng chanh sẠcông thức thịt dê bóp thấu thuc don thanh dam món ngon từ châu chấu phở xào thái lan mon goi kho sac ngo chien 5 loại bánh miền trung thịt ba chỉ hàn quốc hạt dẻ nhan cha ruoi ngon salad táo Ý tưởng 4 món ốc với nước sốt cực ngon DAC san mÃƒÆ thịt bò kho dứa cuoi tuan hướng dẫn làm bánh tart đậu hũ nhân thịt gà salad rau quả thập cẩm ngao Làm sao để giảm ăn mặn cho người cao món từ thịt gà công thức soda chanh dây Lá dứa xoi chien bánh chocolate Trung Thu thịt gà nấu rau củ đặc sản miền Tây bap rang salad cà chua bi sấy dứa bánh phở tươi thịt bò chiên vừng cay huyết 2 salad cÃƒÆ basa mẹo cach lam mi bo kim chi món miền Nam Gà xào sả ớt ngon cơm 13 bữa sáng thay đổi mỗi ngày công thức pizza calzone bột trà xanh bảo vệ lam goi trung ga ngon nộm mực táo nộm bi độc chất thực phẩm Clostridium BPA troi bánh bao nhân kim chi