Thực đơn này đặc biệt phù hợp với các buổi picnic, dã ngoại mùa hè đấy nhé, chỉ 1 món thôi là đủ cho bữa ăn, vừa đủ chất lại vừa nhanh gọn! Salad mì và rau quả mùa hè
Salad mì và rau quả mùa hè

  Nguyên liệu gồm có:   - Khoảng 50 g mì/nui khô tùy thích - 2 quả dưa chuột ta, 1 quả cà chua - ½ (một phần hai) củ hành tím - ½ (một phần hai) bát con ngô ngọt. Mình dùng ngô đóng hộp sẵn cho tiện. - ½ (một phần hai) bát con quả olive đen hoặc olive xanh - 10 lá xà lách non - 1 nắm lá bạc hà - 2 ½ (một phần hai) thìa súp dầu olive - 1 muỗng súp dấm đen. Nếu tìm được bạn có thể thay dấm bằng nước cốt chanh. - Muối, tiêu vừa đủ - Mù tạt (nếu thích)
  Bước thứ nhất(1):   Cho mì nồi nước sôi, luộc chín với một chút muối. Thêm một chút dầu vào nước luộc mì để mì không bị dính. Cho mì ra thố, để nguội.
  Bước thứ hai(2):   Cắt nhỏ dưa chuột, cà chua, hành tím. Nếu bạn không thích mùi hăng của hành thì có thể chần qua hành bằng nước nóng. rửa thật sạch rau xà lách và lá bạc hà.
  Bước thứ ba(3):   Dùng đũa xóc nhẹ mì cho tơi. Thêm các loại rau quả tươi, quả olive và ngô vào thố, trộn thật đều với mì.   Pha dầu olive với dấm (hoặc chanh), nêm tiêu muối cho vừa miệng. Các bạn nên Lưu ý cho thật ít muối thôi nhé, vì mì đã đủ mặn và hơn nữa quả olive cũng khá mặn rồi. Nếu thích vị cay các bạn có thể cho thêm mù tạt. Khuấy đều hỗn hợp này, rưới lên tô mì và rau quả, trộn thật đều.
Món sa lát mì rau quả này có thể ăn kèm với thịt nướng hoặc thịt rán. Thực đơn này đặc biệt phù hợp với các buổi picnic, dã ngoại mùa hè đấy nhé! Tuy nhiên nếu không thích mì, các bạn có thể thay bằng khoai tây luộc. Nếu muốn món ăn giàu dinh dưỡng hơn bạn thêm trứng luộc cắt tư, jambon xắt nhỏ hoặc ức gà rán xắt nhỏ.     Mong các bạn có bữa ăn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn các món mỳ món ăn kèm món ngon mùa hè món làm nhanh món pháp

Trà chanh mát lạnh giải nhiệt ngày nắng mật ong giả chả gà vải cach làm bánh lá nếp Bánh thuẫn trong ngày Tết ở miền Trung Gan ga củ cải muối Hàn Quốc TrÃÆi Sup cách làm củ cải muối hàn quốc muối củ cải củ cải và cà rốt muối bánh bao chay nước detox Mực khô cay Diệu Kim Tôm tẩm cốm chiên thơm lừng củ cải muối gà xiên que nướng chao thit bo ngon muối cải trắng hàn quốc công thức kim chi củ cải món ăn bổ dưỡng cach lam banh ran kim chi lá lốt rang gà Bánh dầy rau tiến vua cá quả cach nau cua lot chien gion MUOP Bún riêu món hợp với 4 mùa cá chép kho dưa nuoc gung sa gị xốt trứng Rau Muồng khoai từ so diep chien ngon cách rán cá ngon xào thịt vịt nếp cẩm nấu sữa chua cach lam banh pho mai thịt vịt xào củ cải súp cải xá bấu của cải xào thịt nu thịt lợn xào củ cải thịt heo xào củ cải thịt xào củ cải muối hu tieu sao cách quay heo bằng chảo mì chiên công thức cơm xào rau củ kho cà gà chiên cuốn lá dứa bổ dưỡng tự làm bánh bao chỉ chÃ Æ thạch cà chua hộ nuoc duong lam banh Thịt rang Mien ga gà cuộn lá dứa lá dứa cuộn gà đỗ đũa xào thịt vịt miền bắc nâu an thịt vịt xào đậu đũa hoá Gạo dễ làm trà mùi bạc hà đậu phụ sốt hạnh nhân phi lê thịt cuốn lá mắc mật cach lam ga cuon la dua đùi gà cuốn lá dứa lá cơm nếp món ăn sáng Rieng cach lam banh mi Món ăn sinh tinh binh Thủy mien bac cach lam ga cuon muoi dua chuot bánh gato nhân flan gà cuốn dứa bo nương gà cuốn lá dứa rán canh bac ha bún mực Cà ri ca cà Chế độ dinh dưỡng cho mẹ mang thai 6 pizza ca hoi lam nuoc duong Cách nấu nước đường làm bánh MAY công thức nước đường cách nấu nước đường vàng tự làm nước đường kho cá Cách làm hà p nau nuoc duong lam banh deo cach lam banh deo trung hoa thit cuon rau cu banh deo trung thu tra xanh Hạn canh riêu cua rau muống muc xao ot cay cach lam hamburger ga Mướp đắng đồ càng thịt gà chiên ướp bia lôi công thức nấu ăn Cơm ba màu hấp dẫn Các món ngon cuối tuần thit nuong ngon