Thực đơn này đặc biệt phù hợp với các buổi picnic, dã ngoại mùa hè đấy nhé, chỉ 1 món thôi là đủ cho bữa ăn, vừa đủ chất lại vừa nhanh gọn! Salad mì và rau quả mùa hè
Salad mì và rau quả mùa hè

  Nguyên liệu gồm có:   - Khoảng 50 g mì/nui khô tùy thích - 2 quả dưa chuột ta, 1 quả cà chua - ½ (một phần hai) củ hành tím - ½ (một phần hai) bát con ngô ngọt. Mình dùng ngô đóng hộp sẵn cho tiện. - ½ (một phần hai) bát con quả olive đen hoặc olive xanh - 10 lá xà lách non - 1 nắm lá bạc hà - 2 ½ (một phần hai) thìa súp dầu olive - 1 muỗng súp dấm đen. Nếu tìm được bạn có thể thay dấm bằng nước cốt chanh. - Muối, tiêu vừa đủ - Mù tạt (nếu thích)
  Bước thứ nhất(1):   Cho mì nồi nước sôi, luộc chín với một chút muối. Thêm một chút dầu vào nước luộc mì để mì không bị dính. Cho mì ra thố, để nguội.
  Bước thứ hai(2):   Cắt nhỏ dưa chuột, cà chua, hành tím. Nếu bạn không thích mùi hăng của hành thì có thể chần qua hành bằng nước nóng. rửa thật sạch rau xà lách và lá bạc hà.
  Bước thứ ba(3):   Dùng đũa xóc nhẹ mì cho tơi. Thêm các loại rau quả tươi, quả olive và ngô vào thố, trộn thật đều với mì.   Pha dầu olive với dấm (hoặc chanh), nêm tiêu muối cho vừa miệng. Các bạn nên Lưu ý cho thật ít muối thôi nhé, vì mì đã đủ mặn và hơn nữa quả olive cũng khá mặn rồi. Nếu thích vị cay các bạn có thể cho thêm mù tạt. Khuấy đều hỗn hợp này, rưới lên tô mì và rau quả, trộn thật đều.
Món sa lát mì rau quả này có thể ăn kèm với thịt nướng hoặc thịt rán. Thực đơn này đặc biệt phù hợp với các buổi picnic, dã ngoại mùa hè đấy nhé! Tuy nhiên nếu không thích mì, các bạn có thể thay bằng khoai tây luộc. Nếu muốn món ăn giàu dinh dưỡng hơn bạn thêm trứng luộc cắt tư, jambon xắt nhỏ hoặc ức gà rán xắt nhỏ.     Mong các bạn có bữa ăn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn các món mỳ món ăn kèm món ngon mùa hè món làm nhanh món pháp

nước ép táo lựa chọn Tuong ngọt miền trung bánh đa cá rô phi banh kep thịt không bơm nước cà tím bọc hành lá cách làm bánh ngọt Cuối tuần làm 盻芯 Mon tron kẹo mè lạc cách làm thiệp làm kẹp tóc các món súp ngon Thit nướng Thịt hấp gà chiên xù trứng xào mộc nhĩ dưa chuột phỏ vịt quay cà khoai Lớp hoa ly trứng vịt lộn xào me chua đồ trang trí từ gỗ pha nước chanh ngon gà phi lê hầm mật ong bầu nấu canh chem chép cách làm cơm lươn kiểu nhật Xuýt xoa bún cay trên đường Trần Kế canh ca chép cốc tai chiên xù sườn cốt lết dễ là nho LÃ Æ Sen bắt mắt May và tu lam kim chi cu sen Bò lúc lắc má Ÿ nhưng sai lam khi che bien do an má n trung quoc cá lù đù chiên xù cach lam mousse tra xanh Xé ç ª làm hoa giả ốc xào cay phà ŠBích Phương Idol khay đựng đồ soup phô mai cơm nắm onirigi cach lam canh ga 膼岷璵 tom sot mat ong va lac bánh can cách làm heo quay bì giòn không cần lò đường phèn kho tương cÃƒÆ tÃƒÆ giòn Miền Trung cach nau thit kho tau Bánh bao lá dứa đồ ăn hàn quốc Mùa lạnh xào đậu bắp với tỏi ca mu trái cây đá bào cha tom ngon Món ăn giúp quý ông hiếm muộn dễ có làm bánh cupcake bánh người tuyết tac cach lam trung cuon thit cách làm cháo cua dồng å c dau hu ngon sot nam dong co chay bữa ăn mùa hè mực khô xào mắm me xôi màu tím danh sách cách nấu xôi vò Gà hầm hạt sen cach lam cha lua bánh kẹp thịt nguội bánh mì phá lấu tiều Cún Khang Xôi ga Đa Nă ng Chè khoai môn bột báng Thit bo kho dua Tuong ngot Duoi bo ham Trè æ½ Vừa Món lẩu uyên ương cho ngày đông ba rọi sốt mật ong rÆ á u bẠp goi cu hu duà Cất đồ trÃƒÆ xanh ng c º Am Thuc Viet Nam chao bo cau bánh kem Chung thach dua hau kho tau công thức rau câu phô mai Banh muc THit cha bong lươn miến trộn Hạn nhung mon kho doc mung sinh tố kiwi chuối banh mi bo kho Hiếp dâm