Thực đơn này đặc biệt phù hợp với các buổi picnic, dã ngoại mùa hè đấy nhé, chỉ 1 món thôi là đủ cho bữa ăn, vừa đủ chất lại vừa nhanh gọn! Salad mì và rau quả mùa hè
Salad mì và rau quả mùa hè

  Nguyên liệu gồm có:   - Khoảng 50 g mì/nui khô tùy thích - 2 quả dưa chuột ta, 1 quả cà chua - ½ (một phần hai) củ hành tím - ½ (một phần hai) bát con ngô ngọt. Mình dùng ngô đóng hộp sẵn cho tiện. - ½ (một phần hai) bát con quả olive đen hoặc olive xanh - 10 lá xà lách non - 1 nắm lá bạc hà - 2 ½ (một phần hai) thìa súp dầu olive - 1 muỗng súp dấm đen. Nếu tìm được bạn có thể thay dấm bằng nước cốt chanh. - Muối, tiêu vừa đủ - Mù tạt (nếu thích)
  Bước thứ nhất(1):   Cho mì nồi nước sôi, luộc chín với một chút muối. Thêm một chút dầu vào nước luộc mì để mì không bị dính. Cho mì ra thố, để nguội.
  Bước thứ hai(2):   Cắt nhỏ dưa chuột, cà chua, hành tím. Nếu bạn không thích mùi hăng của hành thì có thể chần qua hành bằng nước nóng. rửa thật sạch rau xà lách và lá bạc hà.
  Bước thứ ba(3):   Dùng đũa xóc nhẹ mì cho tơi. Thêm các loại rau quả tươi, quả olive và ngô vào thố, trộn thật đều với mì.   Pha dầu olive với dấm (hoặc chanh), nêm tiêu muối cho vừa miệng. Các bạn nên Lưu ý cho thật ít muối thôi nhé, vì mì đã đủ mặn và hơn nữa quả olive cũng khá mặn rồi. Nếu thích vị cay các bạn có thể cho thêm mù tạt. Khuấy đều hỗn hợp này, rưới lên tô mì và rau quả, trộn thật đều.
Món sa lát mì rau quả này có thể ăn kèm với thịt nướng hoặc thịt rán. Thực đơn này đặc biệt phù hợp với các buổi picnic, dã ngoại mùa hè đấy nhé! Tuy nhiên nếu không thích mì, các bạn có thể thay bằng khoai tây luộc. Nếu muốn món ăn giàu dinh dưỡng hơn bạn thêm trứng luộc cắt tư, jambon xắt nhỏ hoặc ức gà rán xắt nhỏ.     Mong các bạn có bữa ăn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn các món mỳ món ăn kèm món ngon mùa hè món làm nhanh món pháp

oc nÃƒÆ m phô mai LÃƒÆ coc ngam đương xoi vi ca kho dua nuoc ngon nướng sườn với nước ép rau thom Tạo hình trang trí bằng chocolate trên dau tay da bao ngon công thức thạch kiwi xôi kẹp khoai lang Cach nau che troi Khoà cach lam banh la mo xiên thịt nướng riềng mẻ Mùa Hè gà kho cải chua cach lam bun ca ro ngon suon chay cha oc nuong la chuoi goi buoi tom thit thịt bò trộn salad món ăn hy lạp Nghệ thuật làm ngon con mắt keo pizza sốt cà trứng chưng món chiên cốm Trâm Phạm lươn xào chuối đậu Thit nướng Sừ thit bò công thức bánh quy phô mai hình hoa Ð Ñ cách làm thiệp cach luoc bap bo ngon Cách phát hiện thịt ôi mon thit bo món giảm cân sữa chua cam rau muong xao cocktail đào kim chi rau củ bò gỏi chao bo cau thịt ram mè mật ong nui gạo xào bò canh rau chan vit thit bam Hạn hải sản nướng cay cách làm tôm rim me bún gà nấu nấm cơm cháy ruốc Độc đáo bún cá Hải Phòng cach nau che bà ba bah muffin tao que công thức kem quế bánh tráng mực xiên nướng muối ớt Bí quyết nấu ăn dua xao thit bánh khoai tây gà rán Bánh mousse trung op la dep mat làm socola bột nếp cach lam bo xao muop môi trường măng nấu tôm sốt me bánh gạo xiên que chiên mùi tanh gムcach lam tom xao mang tay khoai nướng lá hương thảo lam banh bao bi do lam nom bánh việt quất hạnh nhân ngo chien gion Canh khế nấu bò viên sinh tố chocolate Mẹo rửa rau thật sạch và an toàn cach lam banh muffin ngon lam banh gio ngheu hap thom ngon chè khúc bạch vị vani thit xong khoi cuon rau cu cách làm cupcake bơ com tay cam ngon Hướng dẫn mẹo sử dụng que xiên khi sạm da f5 cho năm học mới nghêu cá rô ta rán giòn gói Bánh chưng gấc bánh táo miếng rán ẩm thực trung hoa gỏi cá sặc mi quang mẹo làm mứt xoài ngon Đẹp mê mẩn bánh ngọt trái tim cho muối giá đỗ chua ngọt thach cua thom ngon cách nấu xôi hạt sen nước chắm nem banh pía cách muối sung ngon cánh gà sốt dầu hào cà chua nhồi thịt lá lốt cách làm ép hỗn hợp nón mien ngan mang ga chay chien làm mứt dâu Mẹo làm sốt cà chua chuẩn không cần mỳ ý nghêu ca nau dua kem trộn mon banh phu the