Thực đơn này đặc biệt phù hợp với các buổi picnic, dã ngoại mùa hè đấy nhé, chỉ 1 món thôi là đủ cho bữa ăn, vừa đủ chất lại vừa nhanh gọn! Salad mì và rau quả mùa hè
Salad mì và rau quả mùa hè

  Nguyên liệu gồm có:   - Khoảng 50 g mì/nui khô tùy thích - 2 quả dưa chuột ta, 1 quả cà chua - ½ (một phần hai) củ hành tím - ½ (một phần hai) bát con ngô ngọt. Mình dùng ngô đóng hộp sẵn cho tiện. - ½ (một phần hai) bát con quả olive đen hoặc olive xanh - 10 lá xà lách non - 1 nắm lá bạc hà - 2 ½ (một phần hai) thìa súp dầu olive - 1 muỗng súp dấm đen. Nếu tìm được bạn có thể thay dấm bằng nước cốt chanh. - Muối, tiêu vừa đủ - Mù tạt (nếu thích)
  Bước thứ nhất(1):   Cho mì nồi nước sôi, luộc chín với một chút muối. Thêm một chút dầu vào nước luộc mì để mì không bị dính. Cho mì ra thố, để nguội.
  Bước thứ hai(2):   Cắt nhỏ dưa chuột, cà chua, hành tím. Nếu bạn không thích mùi hăng của hành thì có thể chần qua hành bằng nước nóng. rửa thật sạch rau xà lách và lá bạc hà.
  Bước thứ ba(3):   Dùng đũa xóc nhẹ mì cho tơi. Thêm các loại rau quả tươi, quả olive và ngô vào thố, trộn thật đều với mì.   Pha dầu olive với dấm (hoặc chanh), nêm tiêu muối cho vừa miệng. Các bạn nên Lưu ý cho thật ít muối thôi nhé, vì mì đã đủ mặn và hơn nữa quả olive cũng khá mặn rồi. Nếu thích vị cay các bạn có thể cho thêm mù tạt. Khuấy đều hỗn hợp này, rưới lên tô mì và rau quả, trộn thật đều.
Món sa lát mì rau quả này có thể ăn kèm với thịt nướng hoặc thịt rán. Thực đơn này đặc biệt phù hợp với các buổi picnic, dã ngoại mùa hè đấy nhé! Tuy nhiên nếu không thích mì, các bạn có thể thay bằng khoai tây luộc. Nếu muốn món ăn giàu dinh dưỡng hơn bạn thêm trứng luộc cắt tư, jambon xắt nhỏ hoặc ức gà rán xắt nhỏ.     Mong các bạn có bữa ăn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn các món mỳ món ăn kèm món ngon mùa hè món làm nhanh món pháp

Mực dồn thịt trà bẠc hà canh cua rau day ngon pho ha noi mưt gừng cach lam banh choux craquelin mướp cuộn tôm Trang chủ banh khoai tay nhat ban gỏi rau càng cua cach cuon rong bien mon ngon đuong pho cách làm bánh nướng cơm kẹp hình trái tim chiên xù bánh quy chua ngọt cách làm món ăn Cach Nau Chao Thit tự làm kem vỏ chanh cach lam mien tom Bánh đúc nóng cách làm món nộm đu đủ suup nướng bánh trung thu trà xanh bà nh brownie my y sot kem ngon canh củ sen sườn heo cÃƒÆ ngon đùi gà hấp muối bo ham thom ngon cach nau bun rieu suon Hủ Tiếu hấp dẫn che dau tran sốt nước tương thịt viên tự làm mứt me thịt vịt kho gừng thit bo xao dua sò cach lam sushi chien ngon cuong Thịt vit cach lam mut chuoi mon sua dau nanh Thái Lan cach lam banh mochi vang cach lam cai nhoi tom ga temaki cà cach lam sua chua deo lam banh ca rot rưới xì dầu Bò cuộn nấm kim châm banh donut duong ngon dui cuu bia do ngon cá kho gừng cá hấp xì dầu nộm tôm tươi cac mon goi de lam bắp hột xào Làm Bánh chả trứng cua nướng hu tieu de hap dan cách làm cà tím cuộn thịt banh pizza dua non nuong Thủy bi dao kho dau hu ngon ngan nướng chao gang bánh khoai tây kẹp thịt trung vit lon hap ngai cuu gỏi củ cải Luộc Mẹo hay với gừng bánh ngày halloween banh Hong Kong trị boˋ rau xào thập cẩm chay bi ham hat sen ngon thit bo sot cam mon ngon mien nam bánh mì nấm nướng ca mai cách làm kem dừa tại nhà đậu đen cá chay Món Âu chất phụ gia tôm rắc phô mai nướng chẽm món tempura canh cá hú trứng chiên kiểu mới món bánh trà ng sườn sụn nướng bap ham dua bap bo ham mang cach nau sua ngo Chả cá rau cai thia sạc xíu mại thịt sốt cà Ca chien nuoc mam ngon món tôm rim da heo đậu bắp mien dong chân gà hầm Lau gÃƒÆ cach lam pho xao chay Mang xao đậu bắp xào hải sản goi cuon tom đậu bắp xào tỏi đậu bắp xào đậu cô ve ngÃ Æ la lot làm salad trái cây khô cá Cha bảo quản bánh Các mẹo làm