Thực đơn này đặc biệt phù hợp với các buổi picnic, dã ngoại mùa hè đấy nhé, chỉ 1 món thôi là đủ cho bữa ăn, vừa đủ chất lại vừa nhanh gọn! Salad mì và rau quả mùa hè
Salad mì và rau quả mùa hè

  Nguyên liệu gồm có:   - Khoảng 50 g mì/nui khô tùy thích - 2 quả dưa chuột ta, 1 quả cà chua - ½ (một phần hai) củ hành tím - ½ (một phần hai) bát con ngô ngọt. Mình dùng ngô đóng hộp sẵn cho tiện. - ½ (một phần hai) bát con quả olive đen hoặc olive xanh - 10 lá xà lách non - 1 nắm lá bạc hà - 2 ½ (một phần hai) thìa súp dầu olive - 1 muỗng súp dấm đen. Nếu tìm được bạn có thể thay dấm bằng nước cốt chanh. - Muối, tiêu vừa đủ - Mù tạt (nếu thích)
  Bước thứ nhất(1):   Cho mì nồi nước sôi, luộc chín với một chút muối. Thêm một chút dầu vào nước luộc mì để mì không bị dính. Cho mì ra thố, để nguội.
  Bước thứ hai(2):   Cắt nhỏ dưa chuột, cà chua, hành tím. Nếu bạn không thích mùi hăng của hành thì có thể chần qua hành bằng nước nóng. rửa thật sạch rau xà lách và lá bạc hà.
  Bước thứ ba(3):   Dùng đũa xóc nhẹ mì cho tơi. Thêm các loại rau quả tươi, quả olive và ngô vào thố, trộn thật đều với mì.   Pha dầu olive với dấm (hoặc chanh), nêm tiêu muối cho vừa miệng. Các bạn nên Lưu ý cho thật ít muối thôi nhé, vì mì đã đủ mặn và hơn nữa quả olive cũng khá mặn rồi. Nếu thích vị cay các bạn có thể cho thêm mù tạt. Khuấy đều hỗn hợp này, rưới lên tô mì và rau quả, trộn thật đều.
Món sa lát mì rau quả này có thể ăn kèm với thịt nướng hoặc thịt rán. Thực đơn này đặc biệt phù hợp với các buổi picnic, dã ngoại mùa hè đấy nhé! Tuy nhiên nếu không thích mì, các bạn có thể thay bằng khoai tây luộc. Nếu muốn món ăn giàu dinh dưỡng hơn bạn thêm trứng luộc cắt tư, jambon xắt nhỏ hoặc ức gà rán xắt nhỏ.     Mong các bạn có bữa ăn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn các món mỳ món ăn kèm món ngon mùa hè món làm nhanh món pháp

banh mi kep thit ngon Chao salad đào Trung hoa quần Đức cách Gà ta Đổi vị với 6 món chế biến từ vịt Tản mạn về việc ăn chay sinh tố chanh dưa mấm trang trí nhà cửa cánh tran chau làm kem dâu lưu bi tu lam vua ngon vua an toan sinh to xoai Thưởng thức món canh chua cá cóc Bí quyết nấu ăn ngon của thí sinh Vua oc xao súp bánh mì lát salad gà nấu cháo thịt bánh khúc Sữa đậu bánh ngon không cần lò nướng Trung Thu thịt heo kho mắm ruốc Kiệu canh bí nấu hải sản xu hướng độc Dau phu kho tuong suon canh cá cháo ngâm chanh mật ong Ä Ã¹i đậu nành nấu xôi Tom chao dau xot cach lam gio hoa trà táo cam xương món ngon từ súp lơ pudding pizza hải sản phụ nữ gà xiên tẩm bột nướng la lot nuóc cốt dùa Hàu biển trộn chua ngọt củ cải trùng ngày Tết 2 TrÃƒÆ Cach lam cari ga coco mocha pudding Nhâm HÃƒÆ Lan ương cá nấu đậu phụ bông vải làm bánh gato cuộn Du Hướng dẫn tỉa hoa trang trí món ăn ngày Măng tre hầm giò móng heo cach lam thịt chưng mắm huong dan lam xoi bap soup bí cà kho cà ri mon an vat thịt ga Khoai mÃƒÆ hạt nêm gà bánh kem dâu cá hồi rán tự làm thiệp nổi sa lát rau dưa chuột xào Vang gio heo cá rô kho chống Thịt heo rán mẻ cach lam banh gio man thịt nhồi ớt tiêu hóa rạm bánh gậy phủ chocolate đen món Nhật cách làm chè thái ga xao sa cách làm hến xào hẹ cách nấu xôi vò mon bap bo ngon giá đỗ trộn dưa leo mì mý xốt cà chua món súp Cá chiên Thích mê những chiếc bánh Donut hình con banh trang tron chay Mực chiên xù tôm tươi hấp bia bun mang vịt cách làm thịt gà rang Thit bò bò cuộn lá lốt cac mon ăn ngon Tỉa móc chìa khoá mouse phẠbánh oreo phô mai gỏi nấm MUC