Salad Hoàng Đế, ngay tên gọi của nó đã khiến chúng ta phải tò mò, háo hức. Bạn hãy tự tay trộn một âu salad thơm ngon để thưởng thức hương vị "hoàng đế" thực sự của nó. Salad Hoàng Đế
Salad Hoàng Đế

Làm bánh mỳ:

2 muỗng bơ tan chảy 2 muỗng dầu oliu Vài lát bánh mỳ cắt hình vuông nhỏ 2 muỗng muối ¼ (một phần tư) thìa hạt tiêu ¼ (một phần tư) thìa ớt

Làm sốt:

2 nhánh tỏi băm 4 lát thịt nguội Muối tiêu ½ (một phần hai) thìa mù tạc 1 quả trứng hoặc bạn có thể thay trứng bằng sốt mayonnaise ½ (một phần hai) chén dầu oliu Chanh  

Salad:

2 cây xà lách to, tách lá, rửa thật sạch xắt nhỏ 1 chén pho mát bào   Cách chế biến:  

  Bật lò lên 450 độ C, cho bơ và dầu oliu vào chung một âu, cho bánh mỳ và tẩm đều. Rắc muối, tiêu và ớt vào âu bánh mỳ, trộn lên. Dàn đều bánh mỳ ra khay. Cho khay vào lò nướng đến khi bánh vàng và giòn, độ 10 phút rồi bỏ ra để nguội.       Nếu không có lò nướng bạn có thể cho một chút dầu vào chảo nấu nóng rồi cho bánh mỳ vào đảo đến khi vàng là được     Cho tỏi băm, thịt nguội thái vuông, ½ (một phần hai) thìa muối vào một cái âu. Dùng cái đánh trứng đánh bông 1 quả trứng,  nước chanh, mù tạc và ¼ (một phần tư) thìa hạt tiêu đến khi hỗn hợp mịn. Nếu không thích dùng trứng bạn có thể thay bằng 3 muỗng sốt mayonnaise     Sau đó cho thêm dầu oliu vào từ từ. Đánh đến khi hỗn hợp trông như sữa


  Cho rau xà lách xắt nhỏ, pho mát, bánh  mỳ và nước sốt, trộn thật đều    
Bạn nhớ trộn nhẹ nhàng để các thành phần không nát.    

Thêm chút pho mát lên trên và thưởng thức.

 

Món salad giản đơn

Màu sắc đẹp và ăn rất mát


Bạn cũng có thể thay thịt nguội bằng thịt gà nướng     Salad hoàng đế thích hợp cho một ngày mới khỏe mạnh hay mở đầu cho một bữa tối lãng mạn     Mong các bạn thành công!   N.D
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn

bun ga Mắm mực ngày đông trang suc nau sup an dam cho be cơm bọc phô mai chiên công thức váng sữa tự chế đồ đạc ca chi vang cupcake bưởi Ăn thử quầy bánh tráng trộn mới phố cocktail margarita quà noel nem bưởi bún riêu cua cách làm bánh rán đô rê mon xôi nếp cuốn xoài Bí quyết trang trí món ăn ngày Tết mó ngon mỗi ngày Nhá mochiin do chay bánh kiểu Anh cua hap bia ngon xôi nếp sắn Đường Thanh Niên tom nuong sa chÃƒÆ ngon cach nau che do den banh bao cóc ngâm Phú Nhuận cach lam dui ga chien gion Cách cắm hoa xen quả để bàn đơn giản xôi chiên nhân tôm mon ngon de nau ăn uống bệnh gout ngũ cốc sữa trái mon ngon voi ca tim nguyen Thơm ngon bánh in xứ Huế Ăn thủ lợn theo kiểu cach lam tuong ca chua cay cách làm mực xào xoài làm sinh tố thịt bò trộn rau càng cua bún bắp bò trứng nướng kiểu thái Món ăn có ích cho người bị viêm gan miến xào ngon salad cà chua đậu xào nấm bánh bông lan nhân lạp xưởng 3 món giải khát ngon lam muc xao mam tom ngon làm bánh bao trà xanh cach nau mi thit bo xao canh ga sot cay ngon cháo lương Giảm thịt sốt cà chua chef Hạn cach lam kem da bao Hẹ xào kem dao sua chua kem trà xanh Chẳng lau chua ngot cua rang SIÊU NGON tôm kho tàu banh kem dau tay che nam tuyet hat sen Cháo ngon làm bánh nhúng cút chiên sa lát lê táo bun nem vuong ngon cách làm món bò tái chanh gỏi nấm kim châm bánh rán cà ri cach lam xoi tận dụng đồ cũ xào ếch thập cẩm hải sản nướng bơ ngao hấp gà chiên ngon nau banh canh giò cach lam oc xao ngon cách làm thịt viên ngon Ánh sáng mặt trời rượu nước ep trai cay Bữa sáng siêu tốc với trứng nom ngao cách nấu canh trứng HÃƒÆ nh xào tôm hỗn hợp cách làm cơm cháy chà bông thit xong khoi bánh xốp mềm kem rau cau ngon khoai tây chiên phô mai xúc xích Thiên Thit nướng Các Món hầm cach lam xoi chien cach nau canh chua mien nam hấp chả ốc Ông bố khéo tay trổ tài làm bánh cho con huong chocolate tình nhân bánh giò ngon thit quay xôi xoài nước dừa Ä Æ n xay xoài với coca Mụn trứng cá Chả tôm xoi phong tim ga kho bánh gan ga rung kho tau