Salad giá đậu kiểu Hàn Quốc

chuẩn bị sẵn nguyên liệu

• Giá đậu rửa thật sạch, trụng sơ qua nước sôi, để ráo.
• Cà-rốt gọt bỏ vỏ, bào sợi hoặc cắt chỉ
• Hẹ (hoặc hành xanh) rửa thật sạch, cắt khúc khoảng 4-5cm.
• Vừng rang chín.
• Ớt rửa thật sạch, bỏ hột, băm thật nhỏ.
• Gừng gọt bỏ vỏ, băm nhuyễn.
• Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn

• Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn vào tô lớn để trộn, bao gồm: giá đậu, cà-rốt, hẹ, ớt, tỏi, gừng, vừng, 1 muỗng nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối và 1 muỗng cà-phê đường. trộn thật đều các nguyên liệu.
• nếm nêm lại  salad sau khi trộn xong. Các bạn có thể cho thêm nước mắm hoặc đường tùy khẩu vị nha. Cuối cùng cho 1 muỗng cà-phê dầu vừng và trộn thật đều 1 lần nữa.
• Dùng ngay sau khi trộn hoặc để lạnh vài giờ.
• Cực nhanh, cực dễ và cực giản đơn nhưng vẫn ngon miệng và ngon mắt phải không?

Mong các bạn ngon miệng với món salad giá đậu kiểu Hàn Quốc.

Salad giá đậu kiểu Hàn Quốc