Cách làm salad gà ngũ sắc

Bước thứ nhất(1): Sơ chế, luộc và ướp thịt gà

• Gừng cạo bỏ vỏ, rồi mang rửa thật sạch và thái lát mỏng.
• Ức gà mua về rửa thật sạch rồi cho vào nồi chiếc nồi bước với một chút gừng tươi thái lát mỏng vào và tiến hành luộc với nước sôi. Khi bạn thấy ức gà chín vớt ra cho vò tô nước lạnh ngâm một lúc rồi vớt ra đĩa để ráo.
• Sau đó bạn cùng tay xé nhỏ thịt gà và cho cho vào tô lớn cùng với các loại gia vị gồm: 2 muỗng rượu trắng, 2 giọt dầu ớt, 2 muỗng nước tương, 2 muỗng nước cốt chanh và muối rồi trộn thật đều lên.

Bước thứ hai(2): Sơ chế các loại rau quả

• Ớt chuông vàng bạn cắt bỏ cuống, rửa thật sạch, bổ đôi theo chiều ngang rồi thái sợi nhỏ.
• Bắp cải tím, ớt đỏ và rau diếp bạn sơ chế sạch và rửa thật sạch, thái thành những sợi nhỏ.

Bước thứ ba(3): Trộn thịt gà với rau quả ngũ sắc

• Đầu tiên bạn cho các loại ra củ gồm: bắp cải tím, ớt chuông, rau diếp vào trong một chiếc tô, rồi cho tiếp gia vị trộn rau quả đã chuẩn bị sẵn ở trên vào rồi dùng đũa trộn thật đều lên cho thấm gia vị.
• Cuối cùng bạn chỉ cần trút rau củ ra đĩa rồi phủ thịt gà xé nhỏ lên trên và thưởng thức nhé.

Với món salad gà ngũ sắc bạn sẽ không chỉ bị thu hút bởi hương vị giòn ngon chua ngọt hấp dẫn của mons salad này mà còn lôi cuốn bởi màu sắc rực rỡ và rất bắt mắt. Món salad này còn là sự lựa chọn hoàn hảo cho thưc đơn ngày hè và chắc hẳn các thành viên trong gia đình bạn sẽ choáng ngợp với sự hấp dẫn của món ăn này đấy.