Hướng dẫn

• 1. Rau xà lách các loại rửa thật sạch nhiều nước, ngắt nhỏ, để ráo.
• 2. Cà chua bi xắt đôi. Hành tây, ớt xanh bào sợi mỏng.
• 3. Gà phi lê rửa thật sạch ướp với muối, hạt nêm, đường khoảng 15 phút.
• 4. Cho dầu chiên vào chảo, nấu nóng. Trút bột chiên giòn ra đĩa, áo gà qua một lớp bột, thả vào dầu chiên vàng, giảm lửa nhỏ, vớt ra để ráo.
• 5. Bắc chảo khác lên bếp, cho bơ vào, bơ tan ra trút xốt kuru, teriyaki vào trộn thật đều, nhúng miếng gà đã chiên vàng vào xốt, trở đều mặt cho thấm xốt vào gà.
• 6. Xếp xà lách, hành tây, ớt xanh cà chua vào đĩa. Gà xắt miếng dài để cạnh bên.Dùng nóng sẽ ngon hơn, có thể dùng kèm với khoai tây chiên