Món salad lạ miệng với vị cay của thịt gà và vị ngậy của bơ này sẽ làm thực đơn gia đình bạn thêm phong phú.
Salad gà cay và trái bơ

Thành phần

  • 500 g thịt gà lấy phần ức
  • 1 cây xà lách to, tách lá, cắt đôi
  • 2 quả cà chua cắt miếng cau
  • 1 quả bóc vỏ, bỏ hột, cắt miếng
  • 1/2 củ hành tây tím thái dài
  • 3 thìa canh nước cốt chanh
  • 3 thìa rau mùi xắt nhỏ
  • 1/4 bát dầu olive
  • 2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê hạt tiêu
  • 2 thìa cà phê ớt bột
  • 1 củ hành khô băm thật nhỏ
  • 4 tép tỏi băm thật nhỏ
  • 1 thìa cà phê bột ngô
  • 1 thìa cà phê bột rau mùi (không bắt buộc)

Hướng dẫn

  • 1. Các bạn làm nóng chảo trên lửa vừa trước.
  • 2. Sau đó ướp thịt với bột ớt, muối, tiêu, hành khô, tỏi, mùi khô và bột ngô. trộn thật đều để thịt thấm gia vị.
  • 3. Cho thịt gà vào chảo đã được làm nóng, nướng mỗi mặt khoảng 4 phút cho đến khi gà chín hoàn toàn. Sau đó, cho thịt ra đĩa để nguội.
  • 4. Tiếp đó, các bạn xếp cà chua, hành tây tím, bơ lên trên rau xà lách. Rắc một chút muối và tiêu lên rồi để sang 1 bên.
  • 5. Cho nước cốt chanh, rau mùi, muối, tiêu và dầu olive vào một bát nhỏ rồi trộn thật đều với nhau.
  • 6. Rưới nước xốt vừa trộn lên hỗn hợp salad ở Bước thứ tư(4), các bạn Lưu ý rưới lên miếng bơ nhiều nước xốt hơn một chút.
  • 7. Gà thái miếng rồi dải lên trên salad đã rưới xốt là hoàn thành. Các bạn nên thưởng thức ngay để tránh salad bị chảy nước.

Thông tin thêm:

Các bạn có thể xem thêm video cách làm tại đây.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cá hồi rán xù bap cai cuon Trường cach lam men thach chÃƒÆ o salad táo trộn rau củ kem phô mai mon canh ca banh brownies lam che dau hu Gà kho bong lan pho mai trung muoi gà chien nuoc mam là giang quán bún đậu ngon lỗ tai heo Cu lao từ thịt bò bánh dẻo trung thu Giảm oc huong xao bap bo gừng bánh quy hai màu Trô ta i nâ u cháo tôm bí đỏ nga y Đuông dừa Đặc sản miền Tây Nam Bộ nấu cháo với chim cút công thức chè pudding bột báng xi muoi me cam thao cach lam keo dua vien xa lach dua chuot ngon nộm đu đủ bò khô ca hoi xao rau cu áp chảo chè khoai lang bồ câu tiềm cach lam mut cu sen món ăn tốt cho súc khỏe cach lam che buoi mon an la sinh số dứa xoài bánh đậu nhân thịt cach lam trung kho tra chả thịt ếch Trứng cuộn phô mai cach nau xoi cá ro bánh bông lan chocolate chuối cách làm cá hồi nướng Thịt kho trung cut lÃng quýt rau song phở trộn cách làm đậu phộng chiên Vi宄勫檼 Nam cong thuc lam banh quy Hello Kitty mon ngon cuoi tuan xôi đậu xanh bacon quan hanh tay cac mon mien Bun rieu CAC MON KHO Cai muoi chua bánh panna cotta 29 món ăn cực ngon của các nước Châu Á mieng nuoc đậu hũ non hấp sup bap ga thom cach nau lau ga ngon chả giò kiểu Ấn Độ vịt nấu rau củ cach lam banh tart trai cay mi y sot cai bo xoi xay sinh tố dâu và chanh nước chấm nau bo kho don gian salad gà tôm sú tẩm mè chiên cong thuc lam banh xeo pancake sot caramel chanh mon ngon voi luon NAU nau hu tieu nam vang om canh sup steak sữa chua mùi trà xanh bí ngô chiên ghẹ xào me nha trang Che San lòng rau câu mè đen mỳ xào kim chi khoang lang nướng vừng Lê Đại Hành súp nấu rau củ sinh tố xoài dâu tây bông lan hạnh nhân chiên xù cach lam so long chien bo oc nau chuoi dau ngon ca ri nhat cai thao cuon nam kim cham tôm cuộn khoai chiên thịt heo kho tiêu gỏi ngó sen cách làm bánh nướng bánh mì chiên xúc xích hến xúc bánh đa cach lam thit kho trứng muối nhồi khổ qua uong ca phe co ga cach luoc ga làm bánh hình sò nui xào bò ngao sot kem ngon canh ca ngon kheo tay hay lam nau cách làm cua đồng TirAmisu gỏi vịt