Món salad lạ miệng với vị cay của thịt gà và vị ngậy của bơ này sẽ làm thực đơn gia đình bạn thêm phong phú.
Salad gà cay và trái bơ

Thành phần

  • 500 g thịt gà lấy phần ức
  • 1 cây xà lách to, tách lá, cắt đôi
  • 2 quả cà chua cắt miếng cau
  • 1 quả bóc vỏ, bỏ hột, cắt miếng
  • 1/2 củ hành tây tím thái dài
  • 3 thìa canh nước cốt chanh
  • 3 thìa rau mùi xắt nhỏ
  • 1/4 bát dầu olive
  • 2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê hạt tiêu
  • 2 thìa cà phê ớt bột
  • 1 củ hành khô băm thật nhỏ
  • 4 tép tỏi băm thật nhỏ
  • 1 thìa cà phê bột ngô
  • 1 thìa cà phê bột rau mùi (không bắt buộc)

Hướng dẫn

  • 1. Các bạn làm nóng chảo trên lửa vừa trước.
  • 2. Sau đó ướp thịt với bột ớt, muối, tiêu, hành khô, tỏi, mùi khô và bột ngô. trộn thật đều để thịt thấm gia vị.
  • 3. Cho thịt gà vào chảo đã được làm nóng, nướng mỗi mặt khoảng 4 phút cho đến khi gà chín hoàn toàn. Sau đó, cho thịt ra đĩa để nguội.
  • 4. Tiếp đó, các bạn xếp cà chua, hành tây tím, bơ lên trên rau xà lách. Rắc một chút muối và tiêu lên rồi để sang 1 bên.
  • 5. Cho nước cốt chanh, rau mùi, muối, tiêu và dầu olive vào một bát nhỏ rồi trộn thật đều với nhau.
  • 6. Rưới nước xốt vừa trộn lên hỗn hợp salad ở Bước thứ tư(4), các bạn Lưu ý rưới lên miếng bơ nhiều nước xốt hơn một chút.
  • 7. Gà thái miếng rồi dải lên trên salad đã rưới xốt là hoàn thành. Các bạn nên thưởng thức ngay để tránh salad bị chảy nước.

Thông tin thêm:

Các bạn có thể xem thêm video cách làm tại đây.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

thịt gà rang lá lốt bao tu khia nuoc dua ngon cách làm khoai lang chiên đường mon ăn sáng chÃ Æ canh kieu singapore goi vit Công thức ăn vặt giúp con nhanh tăng cân cá bã trầu nướng canh khoai lang thịt gà bap no carotenoid lạc quan rau củ sức khỏe nau che dau khế xào ngọt mứt ô mai khế nguyên liệu làm ô mai nấu ô mai cóc gừng cà ri Đã miệng với 10 món bánh canh siêu ngon đặc biệt nâu ăn tết dac san kien giang GÃƒÆ chien cach nau che ngu sac trái xoài Dịp Valentine táo mèo Tết Việt Nam gà c chính goi y thuc don Đu xôi hoa quả tự làm xôi xoài BÃ Æ qua tang lá dưa ro độc đáo mứt xoài dẻo canh canh phát tài món Hoa tóc tiên kem trái xoài kem xoài sữa chua kem xoài mát lạnh công thức kem xoài thach ca phe kem xoài chín Món Rang xúc xích nhồi bí ngòi trứng 12 món ăn Việt được công nhận giá cách làm mứt xoài dẻo canh ngao Gan xao Pizza cá hồi và hến cho mùa hè Những loại thực phẩm đánh bay mụn súp pho mát mÃ Æ cháo thịt cá thu sashimi cá tươi qua nho đậu hũ rang mặn Thit kho mang thá nh rang đậu hũ muối đậu phụ rang muối đậu khuôn rang muối hat hanh nhan ngao duong DIY Goi du đu cang rau ngót Cach lam bun ca nấm đùi gà Salad ngon banh ran bi ngo Đậm bánh mì nướng mè công thức cupcake xanh bánh gậy bò cuôn ap chao bot noi Quận nau lau ngon bap cai ga ngon rÃƒÆ Hoa giấy chè khúc bạch vị vani chuỗi 同行龙 công thức xào mề gà rang muoi tom chè hoa cau món Bắc sắn dây Hà Ly sườn non trai dua Christine Hà bánh cupcake xanh chè khúc bạch ngọt mát Thit bo diện tích Bánh Kem tra xanh mut man nấu bún cá rô đồng cách rán nem Tuyệt chiêu trữ đông và canh mồng tơi chay nau bua sang nhanh công thức bún cá diêu hồng nấu món lẩu dồn bún nấu cá diêu hồng thịt kho măng chua tôm và thịt kho măng cách làm thịt kho măng pastitsio bò kho măng khô cach nau lau dau ca hoi măng kho thịt bò ca nau la que măng khô kho thịt bò thịt lợn kho măng sÃ