Món salad lạ miệng với vị cay của thịt gà và vị ngậy của bơ này sẽ làm thực đơn gia đình bạn thêm phong phú.
Salad gà cay và trái bơ

Thành phần

  • 500 g thịt gà lấy phần ức
  • 1 cây xà lách to, tách lá, cắt đôi
  • 2 quả cà chua cắt miếng cau
  • 1 quả bóc vỏ, bỏ hột, cắt miếng
  • 1/2 củ hành tây tím thái dài
  • 3 thìa canh nước cốt chanh
  • 3 thìa rau mùi xắt nhỏ
  • 1/4 bát dầu olive
  • 2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê hạt tiêu
  • 2 thìa cà phê ớt bột
  • 1 củ hành khô băm thật nhỏ
  • 4 tép tỏi băm thật nhỏ
  • 1 thìa cà phê bột ngô
  • 1 thìa cà phê bột rau mùi (không bắt buộc)

Hướng dẫn

  • 1. Các bạn làm nóng chảo trên lửa vừa trước.
  • 2. Sau đó ướp thịt với bột ớt, muối, tiêu, hành khô, tỏi, mùi khô và bột ngô. trộn thật đều để thịt thấm gia vị.
  • 3. Cho thịt gà vào chảo đã được làm nóng, nướng mỗi mặt khoảng 4 phút cho đến khi gà chín hoàn toàn. Sau đó, cho thịt ra đĩa để nguội.
  • 4. Tiếp đó, các bạn xếp cà chua, hành tây tím, bơ lên trên rau xà lách. Rắc một chút muối và tiêu lên rồi để sang 1 bên.
  • 5. Cho nước cốt chanh, rau mùi, muối, tiêu và dầu olive vào một bát nhỏ rồi trộn thật đều với nhau.
  • 6. Rưới nước xốt vừa trộn lên hỗn hợp salad ở Bước thứ tư(4), các bạn Lưu ý rưới lên miếng bơ nhiều nước xốt hơn một chút.
  • 7. Gà thái miếng rồi dải lên trên salad đã rưới xốt là hoàn thành. Các bạn nên thưởng thức ngay để tránh salad bị chảy nước.

Thông tin thêm:

Các bạn có thể xem thêm video cách làm tại đây.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Giải Nhiệt Cháo dinh dưỡng cho bé nấm kho ngô bao tử Nấm kho ngô bao tử sua cua bún suông kho tuong bo nuong sa cách làm thiệp chay ngon ca nuc kho la que súp miso Lớp Thit nướng com xao toi tho ham ngon mì ống quẠHạn Ngũ vị hương cu cai kho ca ro kem cây đậu đỏ trứng kho sườn non mut tac ngon bắp xào ruốc hoa anh đào muối burger rau cu do uong uong ca phe co ga oc hap cach lam banh tao Lam gan bo rán trứng cÃƒÆ chua chiên khoai tây Xào thịt cuốn bánh tráng với xúc xích mon trung chặn luon bánh khoai tây chiên Bi ngoi Trổ tài nấu ăn chÃƒÆ ngon sinh to vai thieu thanh long các món cơm ngon cach lam cam tuyet ngon bò nướng sả trÃƒÆ vai 四方粽子 bánh bao nhân thịt trứng ca ri ga công thức canh ghẹ canh khoai mon hen xao ca ri iphone tran Món gà trứng cút lộn sốt me Hà Ly thit kho trứng nấu vit tiềm banh mi nuong toi mayonaise muc nhoi ca chua nhoi nui xu hướng nước cam xay cà rốt lam nuoc ep cam cach nau mi thit bo ham Muốn giảm viêm khớp nên ăn nhiều cá cách nấu xôi lá cẩm canh bầu nấu cá mon rim ngon cach muoi kim chi Bún chả cá Đà Nẵng hấp dẫn ở Sài tuong xao bong cai nam xao tom cocktail chanh cach lam nem khoai mon thịt nguội ga choi gia cay banh beo nghe ngon bánh me du lịch tai lon xao Muc don thit nước sen mề gà xiên que là hoa christine hà me viet 5 con Chung bãƒæ nh quả dứa thạch oreo 8 thói quen lành mạnh ăn sáng uống banh khoai tay thit Ăn phô mai giảm nguy cơ bệnh tiểu Nhớ vị bánh canh bột gạo quê nhà cách nấu canh chua nau bun mang ga công thức thịt viên sốt nước tương banh muffin tao thom ngon caramen trÃƒÆ xanh bánh nho mứt mận mận hậu siro Hà Ly phỏ vịt quay nước chấm gỏi cuốn CA tim Cach Lam Xoai Lac Muoi nuoc sot ot xanhc táo bánh củ sen ga kho hat de làm bánh chocolate lòng đỏ cach nau chao hau She Was Pretty 2015 Chanh cách làm phô mai que rang tom banh mi trung ngai cuu xoài xanh