Món salad lạ miệng với vị cay của thịt gà và vị ngậy của bơ này sẽ làm thực đơn gia đình bạn thêm phong phú.
Salad gà cay và trái bơ

Thành phần

  • 500 g thịt gà lấy phần ức
  • 1 cây xà lách to, tách lá, cắt đôi
  • 2 quả cà chua cắt miếng cau
  • 1 quả bóc vỏ, bỏ hột, cắt miếng
  • 1/2 củ hành tây tím thái dài
  • 3 thìa canh nước cốt chanh
  • 3 thìa rau mùi xắt nhỏ
  • 1/4 bát dầu olive
  • 2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê hạt tiêu
  • 2 thìa cà phê ớt bột
  • 1 củ hành khô băm thật nhỏ
  • 4 tép tỏi băm thật nhỏ
  • 1 thìa cà phê bột ngô
  • 1 thìa cà phê bột rau mùi (không bắt buộc)

Hướng dẫn

  • 1. Các bạn làm nóng chảo trên lửa vừa trước.
  • 2. Sau đó ướp thịt với bột ớt, muối, tiêu, hành khô, tỏi, mùi khô và bột ngô. trộn thật đều để thịt thấm gia vị.
  • 3. Cho thịt gà vào chảo đã được làm nóng, nướng mỗi mặt khoảng 4 phút cho đến khi gà chín hoàn toàn. Sau đó, cho thịt ra đĩa để nguội.
  • 4. Tiếp đó, các bạn xếp cà chua, hành tây tím, bơ lên trên rau xà lách. Rắc một chút muối và tiêu lên rồi để sang 1 bên.
  • 5. Cho nước cốt chanh, rau mùi, muối, tiêu và dầu olive vào một bát nhỏ rồi trộn thật đều với nhau.
  • 6. Rưới nước xốt vừa trộn lên hỗn hợp salad ở Bước thứ tư(4), các bạn Lưu ý rưới lên miếng bơ nhiều nước xốt hơn một chút.
  • 7. Gà thái miếng rồi dải lên trên salad đã rưới xốt là hoàn thành. Các bạn nên thưởng thức ngay để tránh salad bị chảy nước.

Thông tin thêm:

Các bạn có thể xem thêm video cách làm tại đây.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

ga ran cháo ếch singapore lươn om vit quay ngon nom thit bo mất điện mon vit quay ngon cÃƒÆ khéo tay nhung mon bo tỉa củ cải thành hoa hồng bánh muffin vị chuối mi goi spaghetti Cán sự kho ca tín mÃ Æ canh cải Mùa Hè salad cã cu au chien gion tempura ca tim tia to bếp món xào ngå món lẫu mÃƒÆ đậu rim tép thịt cá rô rán sả bún bò huế banh cuôn hau nuong cach lam ga xao cay mướp đắng xào đậu hũ chiên thi đại học Đồ uống phở vịt quay ngon các món âu khác bún cá đậu hũ non nấu kim chi vit quay thom ngon cánh gà nướng giò chả dua cai ngam chua ngot tào phớ đường nho cách làm phở vịt quay Ca hoi chien cach lam banh cay may vã æ làm bánh sừng bò bắp bò vịt quay xôi lạc cach lam ga xao nam ngon đậu phụ dễ làm món ăn từ trứng chi phí bánh mì kẹp chó Nấu xôi các món cơm Vua Mon bun món ăn kiểu Hàn Chà banh hamburger trung tôm hấp sả lá chanh mẹo ăn uống trang trí đĩa ăn banh lamingtons BÃP cach lam keo lac DIY ca hoi thịt gà sốt xì dầu Lạ miệng Giá món ăn ngon chỏi siêu Phơ Vịt mát trời giờ heo hầm măng mùa thi Mẹo sắp xếp tủ bếp gọn gàng sang mon an dan da nhanh bức tranh bẠmón ăn vặt đậu phụ sốt cà bắp cải sinh tố dừa cách nấu canh cá cach lam keo sua thi cử tart dua dau cơm rang kim chi Hợp chè dứa mít sả Vịt quay Quảng Đông ngon như nhà hàng lam vit nuong tam mat thế giới lau thai dưa muối Món xốt kem dưa tôm viên rán giòn món thòm hoanh thanh nhan pho mai thịt rán sốt dứa nau banh tet lẫu cach lam tom chay lam cat heo xao dau dua mứt dứa