Chỉ với vài phút chuẩn bị sẵn và thực hành, bạn đã có ngay một đĩa salad dứa ổi mát lạnh, giòn ngon. Vị thơm của ổi kết hợp với màu sắc bắt mắt của dứa và rau trang trí, chắc chắn bạn sẽ bị mê hoặc ngay từ cái nhìn đầu tiên
Cách làm salad dứa ổi mát giòn chống ngán sau Tết

Chắc hẳn với tâm lý ăn thả phanh trong kỳ nghỉ Tết, tất cả chúng ta đều cảm thấy ngấy ngán với các món ăn nhiều dầu mỡ. Chính vì thế, để cho bữa ăn bớt phần ngấy ngán, bạn có thể thiết kế ra những món ăn lạ, thanh mát để bữa ăn gia đình thêm phần ngon miệng hơn. Một trong những cách làm salad siêu giản đơn mà nguyên liệu lại dễ tìm chính là salad dứa ổi. 


salad dứa ổi

Salad dứa ổi chống ngán sau Tết
Nguyên liệu

Cùng xem với cách làm salad dứa ổi, bạn cần những gì nhé:

- 1 quả ổi

- ½ quả dứa chín ương

- Rau húng bạc hà

- Nước mắm, đường

 
  • 1

    Làm salad dứa ổi rất giản đơn, bước đầu tiên bạn cần phải làm đó là gọt bỏ vỏ ổi, bỏ hết hạt rồi thái thành từng lát mỏng dài cỡ 3-4cm.

    cách làm salad dứa ổi mát giòn quá ngon chống ngán sau Tết

    Bước đầu tiên của cách làm salad dứa ổi là bạn gọt ổi, thái lát mỏng.
  • 2

    Tiếp theo, bạn gọt bỏ vỏ dứa, bỏ lõi rồi thái miếng cỡ như ổi.

    salad dứa ổi

    Gọt dứa, thái miếng như ổi.
  • 3

    Sau đó, bạn cho dứa, ổi vào bát tô, thêm chút rau húng bạc hà để tạo vị thơm tự nhiên cho món ăn, cộng với 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh đường vào và trộn thật đều.

    cách-làm-salad-dứa-ổi-mát-giòn-cực-ngon-chỉ-với-15-phút-3

    Cho dứa ổi vào âu, rồi cho gia vị, trộn thật đều.
  • 4

    Với món salad dưới ổi này, bạn nên để khoản 15 phút để các nguyên liệu thấm đều vào nhau. Chú ý không để quá lâu vì món ăn sẽ bị úng và giữ được đồ giòn thơm mát của dứa và ổi.

     

Thành phẩm

Khi đã đặt trên mâm thành phẩm của mình, bạn sẽ hoàn toàn thấy ngạc nhiên bởi sự giản đơn đến bất ngờ của món salad dứa ổi. Từ những nguyên liệu thiên nhiên rất dễ kiếm trong cả 4 mùa, đến cách thực hiện cũng tuyệt đối dễ dàng. Mách nhỏ cho bạn là với những ai thích thích ăn mát một chút, bạn có thể bỏ vào tủ lạnh tầm 30 phút trước khi ăn. Bằng không, bạn có thể dùng ngay sau khi chế biến mà vẫn không ảnh hưởng gì đến chất lượng món ăn nhé. 

Vị giòn ngon của ổi, mùi thơm phức ngọt tự nhiên của dứa chín quyện với chút mặn ngọt đằm của mắm và đường, quyện với chút the the thơm mát của rau húng. Tất cả như được cộng hưởng với nhau, tạo nên một hương vị hấp dẫn tuyệt vời.

Trong bữa ăn hằng ngày, thay vì những món ăn quá quen thuộc, nhàm chán, bạn có thể thay đổi bằng các món salad ngon khác nhau để đổi vị cho cả nhà như: salad dưa chuột cà chua, salad cuộn hoa quả, salad bơ và đậu phụ... đảm bảo sẽ mọi người sẽ trầm trồ thán phục khả năng bếp núc của bạn đấy.

cách-làm-salad-dứa-ổi-mát-giòn-cực-ngon-chỉ-với-15-phút-5

Salad dứa ổi sẽ giúp bạn ngon miệng hơn sau Tết.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm một vài món salad khác nhé:

Cách làm salad bơ với đậu phụ ngon và nhiều dinh dưỡng

Cách làm salad hoa quả ngon chống ngán cho mâm cỗ Tết

Cách làm salad dưa chuột cà chua giòn tan ngọt mát

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món salad dứa ổi!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

Đui ga nuong choi trà sữa su chè đỗ đen dưa lê Ð Ñ Nuoc cam nong bap cai luoc công thức chả cá xoi chien nhan thap cam ngon bạn công thức nấu ăn Thịt xiên rán thơm cách làm bánh kem dừa mon tron mang cut ngon Bun gio biến đổi gene Những tác hại gây tranh tieu xanh bánh cuộn vừng món nhanh và dễ keo mut cÃƒÆ chua canh hành cuộn tôm thịt kem tươi dừa cách làm nước dâu tằm com chien kieu tay ban nha sot mat ong hàu nhúng mù tạt nau canh nam dac biet củ mì hấp sữa kim chi kho thịt gà món kho caramel mướp đắng xào trứng muối ngon nấu an ngon giải khát kho thịt cá omega 3 tuổi thọ sức khỏe thit bo xao khoai tay banh waffle Hạn ngao xào sả ớt Ngao xào sả ớt cay hải sản xào bông bí rán trứng canh thịt bò dứa thơm món canh Hằng trứng chiên ngô ngọt chao so cÃƒÆ ch lÃƒÆ m mì quảng cach lam ga kho sa ot thịt ba chỉ áp chảo nau sukiyaki ngon Trẻ ăn dặm Chân giò bó Phần cách làm rau câu mè đen nấm hấp trứng muối xoi dau thom ngon luoi heo ngon bun cha gio suon nuong kieu phap ca nương NHÂT công thức thịt gà xiên tẩm bột Ä ui banh trung thu banh gato cuon Đan Làm Mứt dua canh chua tôm nấu khế Canh chua tôm nấu Cơm Cơm khoai mon kep thit mon an viet hột gà xào me xot bbq món ăn cho Valentine lam cha bong ngon salad cÃƒÆ che nhan Cách làm trứng muối bánh bông cải sua chua tu mỳ ý đồ ăn quái chiêu Gỏi xoài RÃƒÆ cơm chiên bơ sô cô la dâu tây nem lui Ca ri ga lam banh bÃƒÆ lai trộn thịt bò 2 đám cưới thanh bạch thịt gà xào khoai tây Bún ca dầu cá gà sốt cam nau bun ca trang trung kem bánh quy oreo kho cÃƒÆ nhanh gọn bánh brownie gã goi há t Dot bi Bí Quyết may váy đầm Mấm Điên Nguyễn Thị Định Bánh nhãn lẠu mẠm cà tra goi mit thom ngon nau che me den tôm tươi chiên tac ca cá đậu hũ hấp mang cÃƒÆ canh bi thit bam ngon