
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món salad dưa: ¼ (một phần tư) quả dưa hấu ¼ (một phần tư) quả dưa gang ¼ (một phần tư) quả dưa vàng ½ (một phần hai) quả cam 1 quả chanh 2 muỗng canh lá bạc hà băm nhuyễn 2 muỗng café gừng tươi băm nhuyễn 1 muỗng café mật ong 1/8 muỗng café muối Sơ chế sạch các loại dưa, sau đó thái khúc vuông khoảng 1,5cm. Vắt cam và chanh lấy nước cho vào bát. Sau đó bạn trộn hỗn hợp nước cam và chanh với lá bạc hà băm và gừng tươi băm nhuyễn rồi khuấy đều cùng với mật ong và muối. Cho dưa ra tô lớn và cho hỗn hợp ở Bước thứ hai(2) vào trộn thật đều bằng muỗng dày để tránh làm nát dưa. Bạn có thể cho salad vào tủ lạnh trước khi dùng để thêm phần thanh mát. (Nguồn: tastykitchen)
Nếu bạn luôn yêu thích vị thanh mát của các loại dưa như dưa hấu, dưa gang… thì chắc chắn món salad dưa này bạn tuyệt đối không thể bỏ qua! Với cách làm này, bạn sẽ có một món salad dưa mát rượi và hương vị đậm đà nhờ có thêm mật ong và nước cam ngọt lành.
Nếu nhà bạn có dụng cụ múc trái cây thì có thể biến tấu món salad dưa bằng cách tạo hình tròn cho dưa thêm bắt mắt và hấp dẫn!
Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)
