3 quả dưa chuột
1 ít lá bạc hà
1 hộp sữa chua hoặc sốt mayonnaise
1 muỗng nước cốt chanh
1 muỗng nhỏ vỏ chanh bào
Muối tiêu (tùy chọn)
Cách chế biến:
Dưa chuột rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ sơ qua rồi thái miếng vuông nhỏ
Lá bạc hà rửa thật sạch, để ráo, xắt nhỏ.
Cho dưa chuột và lá bạc hà vào một cái bát, để vào tủ lạnh làm mát
Khi ăn trộn sữa chua, vỏ chanh bào, nước cốt chanh vào. Có thể nếm nêm chút muối tiêu để dễ ăn hơn, nếu trộn bằng mayonnaise thì không cần nêm thêm muối (phần này tùy khẩu vị nhà bạn nhé).
Sau khi trộn salad xong thưởng thức ngay lúc còn lạnh.
Đĩa dưa chuột trộn xanh nhè nhẹ, miếng dưa chứa nhiều nước giòn tan thơm mùi bạc hà làm người ăn cảm thấy dịu lại, cái nóng bức mùa hè lập tức bị xua tan.
N.D
Tổng hợp
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)
