Bước thứ nhất(1):

- Súp lơ xanh rửa thật sạch, cắt bỏ bớt phần cứng, cắt khúc ngắn.

- Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.

- Hành lá rửa thật sạch, xắt nhỏ.

Bước thứ hai(2):

- Đun nồi nước sôi, cho súp lơ xanh và đậu phụ vào chần sơ khoảng 1 phút.

Bước thứ ba(3):

- Vớt ra thả súp lơ xanh ngay vào âu nước lạnh để cho phần súp lơ vẫn giữ được màu xanh. 

Bước thứ tư(4):

- Cho đậu phụ vào tấm vải xô sạch, bóp nhuyễn đậu.

Bước thứ năm(5):

- Cả súp lơ xanh và đậu phụ bạn để vào một âu to, thêm 1 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng nhỏ dầu vừng, tỏi băm, vừng rang và hành lá.

Bước thứ sáu(6):

- Tay đeo găng nilon trộn thật đều các nguyên liệu trong âu với nhau, nếm nêm lại tùy theo khẩu vị, để yên khoảng 15 phút rồi múc ra đĩa dùng ăn cơm hay ăn chơi đều ngon.