Món salad củ cải đường vừa ngon lại rất dễ làm chị em hãy thử nhé!
Nguyên liệu làm salad củ cải đường
- 1 củ cải đường
- 3-4 củ khoai tây
- 2 củ cà rốt
- 2 quả dưa chuột muối, xắt nhỏ
- ¾ (ba phần tư) chén dưa bắp cải muối sauerkraut kiểu Đức
- ½ (một phần hai) củ hành tây, xắt nhỏ
- ¾ (ba phần tư) chén dưa chuột muối
- Dầu ô liu
- Muối và hạt tiêu
Cách làm salad củ cải đường
- Luộc chín khoai tây, cà rốt, củ cải đường (10-15 phút cho khoai tây và cà rốt, 15-20 phút cho củ cải đường). Vớt các loại củ ra, để nguội, bóc vỏ và thái miếng cube (miếng lập phương).
- Cho củ cải đường vào trong một bát lớn và trộn với chút dầu ô liu.
- Sau đó, cho khoai tây, cà rốt, hành tây, thì là, dưa chuột muối, dưa bắp cải muối và thêm một ít dầu vào trộn tiếp. Cho muối, hạt tiêu vào. Cuối cùng, cho hỗn hợp salad củ cải đường vào tủ lạnh trước khi thưởng thức nhé!
Trông salad củ cải đường cũng hấp dẫn đấy chứ!
Cách làm món salad củ cải đường lạ miệng nhưng rất thơm ngon thanh mát cho bữa ăn ngày hè trên đây thật giản đơn phải không nào? Mong các bạn thành công và ngon miệng với salad củ cải đường!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)