Đây sẽ là món khai vị tuyệt vời dùng khi nhà có khách, chắc hẳn các vị khách sẽ rất thích thú với màu sắc đẹp mắt và vị ngon của món này! Salad cá hồi - lạ, ngon, đẹp mắt
Salad cá hồi - lạ

 

  Nguyên liệu - cho 8 phần ăn:   - 400 gram cá hồi tươi ngon (bạn có thể dùng cá ngừ nếu thích) - 1 củ hành khô - 1 nắm hành lá - 3 muỗng canh (45ml) nước tương (soy sauce) - 1 muỗng cà phê (5ml) dầu vừng - 15 gram vừng rang - 1 muỗng cà phê ớt tươi xay tỏi hoặc ít hơn nếu bạn không ăn được cay.
  Cách chế biến:   Cá thấm khô bằng khăn sạch hoặc giấy ăn, cắt thành các khối vuông nhỏ vừa ăn, cất vào ngăn mát tủ lạnh trong khi bạn chế biến các nguyên liệu khác.
  Hành khô xắt lát mỏng. Hành lá xắt nhỏ.
 

trộn thật đều hành khô, hành lá, ớt xay, vừng rang, dầu vừng và tương đậu nành trong một bát nhỏ - bạn có hỗn hợp A.

  Lấy cá ra, trút vào tô đựng hỗn hợp A hoặc ngược lại, trút hỗn hợp A vào tô đựng cá...
 

... dùng thìa nhẹ nhàng trộn thật đều cho cá thấm gia vị.

 

Chia ra thành 8 phần bằng nhau, dùng ngay.

Chắc hẳn không ít người trong chúng ta biết đến tác dụng tuyệt vời của cá hồi đối với sức khỏe. Tuy nhiên việc dùng cá hồi trong các món ăn thường chỉ dừng lại ở việc ăn sống chấm xì dầu - mù tạt, áp chảo hay nấu cháo... Với cách làm salad như thế này, bạn có thêm một lựa chọn thú vị khi muốn thưởng thức món cá hồi tươi ngon. Đây sẽ là món khai vị tuyệt vời dùng khi nhà có khách, chắc hẳn các vị khách sẽ rất thích thú với màu sắc đẹp mắt và vị ngon của món này.     Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá hồi salad món khai vị món làm nhanh món ăn từ cá

cach lam ca hoi bong cai nuong nấu thịt lọn ngồng tỏi món ngon dễ làm Chả trứng vịt muối Bánh vòng đặc sản Phú Thọ bánh quy cốm màu Salad tao voi hat oc cho canh chua lươn cách làm chè khoai sọ Phạm Liên Bánh vừng chiên giòn thơm nạm bò xào luon xao sa cà ri lá sách Cà ri lá sách Cún Khang Mực xào nấm ngon ngọt lam do bien chien gion ngon vịt chiên giòn trang trí nhà bằng hoa muc xao xào thịt bò với phở Che thach sua chua tra xanh bánh tét chay Đồng chay mặn đều ngon Tuyên Quang chả cốm cốm tươi Hà Nội Hà Ly bông thiên lý xào tôm tươi cải cuộn thịt cách làm kem Nước Ngoài bánh bao nhân kim chi banh plan chum ruot rim Muc xao hanh bắp cải nướng ca com sot cay ngon trứng rán khổ qua mề gà xào mướp đồ ăn vặt ca tim bung cach lam khoai lang chien bơ công thức kem chanh com dau xanh Thịt Heo kho man sườn nướng sả trung chan bun cá nước mojito kiwi sandwich cuộn xúc xích oc da xao ngon kem que đậu đen Bánh tôm hồ Tây ở Sài Gòn miến nấu thịt heo cá anh vũ công thức dứa sấy mat ong nấm xào đậu hà lan các món bánh đa ngon xoi xeo mien bac ngon bánh mì thịt viên Cơm cháy Ninh Bình cháo sườn bí ngô Canh sường Đâu cá chay sữa trái bắp thit heo ngâm nước mắm cÃ бє m dau phu kho mon thit vien ngon công thức xôi tím lá cẩm Làm sao để trị ngứa tay sau khi gọt rau độ mặn cach lam keo bac ha ga chien gion sot chanh giòn Mứt tết xưa và nay cach lam Spinach Smoothies xôi đỗ đen xứ Quảng Lạ lạ xôi ghe hap xa cơm gà ngũ vị hương Cơm gà nướng Hướng dẫn cách thái nhỏ mịn củ hành Thơm mứt thơm dẻo bánh bông lan cupcake xôi nếp bọc trứng muối sườn non rim Bap nau lọ cắm hoa râu mực đậu que sốt sambal xuân quế dau hu kho tieu cocktail cà chua Ngón xôi xiêm Xôi xiêm thơm ngon hấp dẫn chất liệu ren banh pho thịt xông khói hấp trứng uc vit nuong mat ong chè đậu xanh bí đỏ món tráng miệng cá hồi trộn salad chẽm hấp bánh bông lan trà xanh lạc bao đường Món Âu cuon nem món sốt me ngon cach nâu lâu lươn bún gà đu đủ hầm đuôi heo bún sợi Ngô Tuyết Phượng Xôi nướng cuộn Trời mưa rét bánh chuối phô mai yêu thương ram chay rán món tàu Nêm độc đáo gà sốt me chua