Món salad dễ làm lại có tác dụng thanh lọc cơ thể và tăng cường vitamin, rất tốt cho làn da bạn vào mùa hè. Salad cà chua dưa chuột giòn giòn mát mát
Salad cà chua dưa chuột giòn giòn mát mát

 

Nguyên liệu gồm có:

Cho phần salad:   - 2 quả dưa chuột - Nửa củ hành tím - 400 gram cà chua bi - Ít phomai feta (nếu có)

Cho phần nước trộn salad:

- 120ml dầu ôliu - 120ml dấm trắng - 50 gram đường - 1 muỗng cà phê hỗn hợp lá thơm của Ý (Italian mixed herbs) - 1 muỗng cà phê muối, tiêu.
 

Bước thứ nhất(1):

Dưa chuột ngâm rửa thật sạch, gọt sơ vỏ để vẫn giữ được độ giòn và màu sắc cho món salad.

 

Bước thứ hai(2):

Cắt đôi quả dưa theo chiều dọc rồi xắt lát mỏng.

 

Bước thứ ba(3):

Hành tím xắt lát mỏng, ngâm trong bát nước lọc cho bớt hăng rồi đổ ra rổ, để ráo.

 

Bước thứ tư(4):

Cho dưa chuột và hành vào bát tô.

 

Bước thứ năm(5):

Cà chua bổ đôi, thêm vào tô đựng hành và dưa chuột, xóc đều rồi cho vào tủ lạnh khoảng 1 giờ trước khi ăn.

 

Bước thứ sáu(6):

Cho tất cả các nguyên liệu của phần nước trộn salad vào bát và khuấy đều. Trước khi ăn bạn mới đổ hỗn hợp này vào món salad và trộn thật đều, rắc ít phomai vụn lên trên nếu thích.

Món salad có độ giòn, mát vì được để trong tủ lạnh, khi ăn có cảm giác vô cùng dễ chịu bởi vị chua ngọt hài hòa và hương thơm của các loại lá thơm; rất phút hợp với mùa hè.     Bạn có thể ăn món salad này kèm với các món nướng, món chiên rán hoặc ăn kèm mỳ Ý để bớt độ ngán, làm bữa ăn trở nên thú vị hơn.     Mong các bạn ngon miệng!  

Cơ hội trổ tài cho các bạn nấu ăn ngon chụp ảnh đẹp đây: click vào GIA ĐÌNH KHEN NGON để xem thể lệ dự thi và xuýt xoa với giải thưởng nào!!!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn cà chua rau củ quả dưa chuột món ngon mùa hè món ăn kèm

nau cu tu má ³ món chiên Cuối tuần chiên chim cút thơm cach lam thit heo quay om bi dao com tom thom bánh trung thu sữa trứng Khe sôi than heo cuon ngon salad trai cay tuoi đặc biệt khoai tay boc pho mai chien Trần Bình Trọng bí xào cá kèo kho tiêu ngủ lồng chim Le Parfum món tráng miệng cua rang bà nh su đóng vai trò cách pha nước chấm gia cầm CÁCH bánh nướng thịt xông khói ram bắp socola trái cây BO KHO mì trứng xay kem chuối hương cacao bò xào ớt sả Ẩmthực Tản mạn về việc ăn chay ca hoi sot chua cay cách làm bánh flan trái dừa Các món ăn ngon ở Đà Lạt vân banh khuc cay cho noel món Thit ba chỉ công thức mon thai sườn non chiên rang thính de be thich an rau chan ga hap hanh cach lam tra muc cá lóc nấu chuối xanh các món cơm rang ngon Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm thit muoi mi thit Những món cơm nổi tiếng ở châu Á com tron goi ca chảy nước miếng Tôm rim mặn xÔi chén bát mì xào đơn giản cách làm kẹo quế cá mai gỏi cá mai đặc sản Ninh Thuận dưa xào món ăn kiêng kỵ ngày mồng 1 giã nhỏ siro chanh leo nem lui hue trộn thịt bò Cách làm gỏi xoài cá rô phi nướng cay món Tết bánh da lợn quả gấc Tết bông hẹ xào tôm khô bun thit xao sa ngon soup củ cải muối jambon cuộn cơm rẠđậu que xào nấm lam banh goi Cún Khang Cá cơm khô kho khế chả cá ngần rán thịt xông khói cuộn tôm nướng dua leo Trang trí nội thất nẠng sốt đậu phụ với chanh thịt bò xào nau thit bo nau canh ngu sac Tà m oc lac luoc ngon bánh bí rợ Bùi Thu Hằng Chả tôm mực dai dai ngọt rau cau bat buu bánh cookies bơ vỏ canh phồng rong biển nấu canh gà banh khoai tay rÃƒÆ lãng mạn há cảo nhân thịt cach lam ca hoi cach lam kem chuoi chocolate mon ga ran sot cay Những món ăn vặt theo mốt mau chìm ở cà tím nhồi hành ruou baileys ung thư máu nho chả trứng dòng dau do lam mut 21C Khương Hạ Mới Cách làm bột nêm chay bap cai muoi banh ngon tim sốt xì dầu Cá nướng sốt xì dầu sẠtrứng chiên ăn sáng oc mong tay xao cach kho ca ro ngon xôi cốm nấu đậu Hành boa rô è ¼å² çŽ PHI banh nhung