Món salad dễ làm lại có tác dụng thanh lọc cơ thể và tăng cường vitamin, rất tốt cho làn da bạn vào mùa hè. Salad cà chua dưa chuột giòn giòn mát mát
Salad cà chua dưa chuột giòn giòn mát mát

 

Nguyên liệu gồm có:

Cho phần salad:   - 2 quả dưa chuột - Nửa củ hành tím - 400 gram cà chua bi - Ít phomai feta (nếu có)

Cho phần nước trộn salad:

- 120ml dầu ôliu - 120ml dấm trắng - 50 gram đường - 1 muỗng cà phê hỗn hợp lá thơm của Ý (Italian mixed herbs) - 1 muỗng cà phê muối, tiêu.
 

Bước thứ nhất(1):

Dưa chuột ngâm rửa thật sạch, gọt sơ vỏ để vẫn giữ được độ giòn và màu sắc cho món salad.

 

Bước thứ hai(2):

Cắt đôi quả dưa theo chiều dọc rồi xắt lát mỏng.

 

Bước thứ ba(3):

Hành tím xắt lát mỏng, ngâm trong bát nước lọc cho bớt hăng rồi đổ ra rổ, để ráo.

 

Bước thứ tư(4):

Cho dưa chuột và hành vào bát tô.

 

Bước thứ năm(5):

Cà chua bổ đôi, thêm vào tô đựng hành và dưa chuột, xóc đều rồi cho vào tủ lạnh khoảng 1 giờ trước khi ăn.

 

Bước thứ sáu(6):

Cho tất cả các nguyên liệu của phần nước trộn salad vào bát và khuấy đều. Trước khi ăn bạn mới đổ hỗn hợp này vào món salad và trộn thật đều, rắc ít phomai vụn lên trên nếu thích.

Món salad có độ giòn, mát vì được để trong tủ lạnh, khi ăn có cảm giác vô cùng dễ chịu bởi vị chua ngọt hài hòa và hương thơm của các loại lá thơm; rất phút hợp với mùa hè.     Bạn có thể ăn món salad này kèm với các món nướng, món chiên rán hoặc ăn kèm mỳ Ý để bớt độ ngán, làm bữa ăn trở nên thú vị hơn.     Mong các bạn ngon miệng!  

Cơ hội trổ tài cho các bạn nấu ăn ngon chụp ảnh đẹp đây: click vào GIA ĐÌNH KHEN NGON để xem thể lệ dự thi và xuýt xoa với giải thưởng nào!!!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn cà chua rau củ quả dưa chuột món ngon mùa hè món ăn kèm

Ốc lác nướng tiêu xanh canh cu cai thom ngon gió Đồ uống Thit ga ram tôm thịt m o trứng rán bơ cá trứng chiên xôi lá cẩm ca ro phi hap chiên trứng bơ Món chà bông hoa trứng chiên bơ cá chiên bơ tỏi cach lam bo hap la sen cá trứng rán bơ tỏi Heo quay bánh hỏi kho cà tím lam sinh to so ri trung vit muoi com chien trung han quoc Phê với bánh tráng thịt heo kiểu rau cau nhan flan nước mơ ngâm đường Rảnh rang làm công thức cháo bobo bánh mì sandwich nhân tôm cach nau ca kho to ca trung chien gion cá cá trứng món chiên bơ tỏi Hằng bánh thừng cach nau bun oc nuggets hanh nhan ngon An choi goi ca trung ngon diên tom nuong cay ngon cach lam khoai lang ngao duong muỗng canh banh hoi thit heo huong dan lam sua bi do nổi Sicily hấp cá rô phi với gừng cách nấu canh cá nấu chua Michelle Phan ngay tet hat sen cách làm ếch đồng che bien hau chien Khi cách làm bánh bao tại nhà nom đu đủ Hái canh rau muống nấu với tôm Canh rau công thức bò xào đậu sốt dầu hào canh nghêu nấu với rau muống Canh nghêu trÃƒÆ Duoi bo ham cá chim trứng biến tấu nau canh khoai so rau muong ẩm thực hà nội cach nau canh khoai so ngon mú canh khoai sọ khoai sọ nấu rau củ ly bò xào đậu thit vien bi do sot ca chua soup rau bina chay ngon ngheu hap la lot banh nep nuong cach rang com nau com hen mon ngon voi nam bao ngu mon tron Dua chua bún nước Lam thach ĐẬu âmthực cơm thập cẩm đậu cô ve Thịt bò xào đậu và súp Oreo súp bánh mì sinh tố dứa xoài sữa chua thịt xá xíu Hà Ly sot thit tỉa hoa quả hai san bien khoai sọ xương món canh Hằng MT gỏi mít bắp bò xào đỗ sốt dầu hào ngon cách làm bắp bò xào đỗ sốt dầu hào ga Nướng cơm gà banh khoai lang nuong bò xào co ve cô ve xào thịt Dua mon làng thoi bò xào đậu cove đậu que xào thịt bò chả đậu thịt đậu que bo xao dau que gà nướng chanh và ớt cho thịt bò xào đỗ Mâm cơm chuối nướng Ca lan La lot thà trùng trục nấu lam lau nam chua cay Thịt gà khoai sọ