Món salad dễ làm lại có tác dụng thanh lọc cơ thể và tăng cường vitamin, rất tốt cho làn da bạn vào mùa hè. Salad cà chua dưa chuột giòn giòn mát mát
Salad cà chua dưa chuột giòn giòn mát mát

 

Nguyên liệu gồm có:

Cho phần salad:   - 2 quả dưa chuột - Nửa củ hành tím - 400 gram cà chua bi - Ít phomai feta (nếu có)

Cho phần nước trộn salad:

- 120ml dầu ôliu - 120ml dấm trắng - 50 gram đường - 1 muỗng cà phê hỗn hợp lá thơm của Ý (Italian mixed herbs) - 1 muỗng cà phê muối, tiêu.
 

Bước thứ nhất(1):

Dưa chuột ngâm rửa thật sạch, gọt sơ vỏ để vẫn giữ được độ giòn và màu sắc cho món salad.

 

Bước thứ hai(2):

Cắt đôi quả dưa theo chiều dọc rồi xắt lát mỏng.

 

Bước thứ ba(3):

Hành tím xắt lát mỏng, ngâm trong bát nước lọc cho bớt hăng rồi đổ ra rổ, để ráo.

 

Bước thứ tư(4):

Cho dưa chuột và hành vào bát tô.

 

Bước thứ năm(5):

Cà chua bổ đôi, thêm vào tô đựng hành và dưa chuột, xóc đều rồi cho vào tủ lạnh khoảng 1 giờ trước khi ăn.

 

Bước thứ sáu(6):

Cho tất cả các nguyên liệu của phần nước trộn salad vào bát và khuấy đều. Trước khi ăn bạn mới đổ hỗn hợp này vào món salad và trộn thật đều, rắc ít phomai vụn lên trên nếu thích.

Món salad có độ giòn, mát vì được để trong tủ lạnh, khi ăn có cảm giác vô cùng dễ chịu bởi vị chua ngọt hài hòa và hương thơm của các loại lá thơm; rất phút hợp với mùa hè.     Bạn có thể ăn món salad này kèm với các món nướng, món chiên rán hoặc ăn kèm mỳ Ý để bớt độ ngán, làm bữa ăn trở nên thú vị hơn.     Mong các bạn ngon miệng!  

Cơ hội trổ tài cho các bạn nấu ăn ngon chụp ảnh đẹp đây: click vào GIA ĐÌNH KHEN NGON để xem thể lệ dự thi và xuýt xoa với giải thưởng nào!!!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn cà chua rau củ quả dưa chuột món ngon mùa hè món ăn kèm

thịt ba chỉ cuộn rau củ banh chay Củ cải và cà rốt ngâm chua chống ngán 10 bí quyết tẩm ướp thực phẩm Khó cưỡng với xôi sầu riêng thơm dẻo banh bong lan mem min thach rau cau Chiêu làm mới nhà bếp không tốn kém Cất đồ mon banh tiramisu muối vừng lạc súp kem tươi mon bo ham rau cu xôi thịt v thom ngon com chien thit phỏ vịt quay cach lam thit rim kheo tay Điểm tâm cach luoc ga háo cảo cung buu siro hoa quẠĐan suon nuong sot ca đói cai chua sinh tố socola xoài xa bột báng An vat ca kho tieu vỏ chai xíu mại Cach lam da ua Biến tấu tào phớ giải nhiệt ngày hè Ức gà Hạt sen yên trang trí cây thông noel cach lam canh ga chiên nươc măm thit bo cuon rau muống xào chao spaghetti lạ mắt nau nuoc dau xanh Già i chao bo cau så² ç ž mocktail rau củ cac mon xuc xich công thức bánh chocolate trà xanh Canh chua cá lóc cách làm thiệp làm thạch cánh gà chạo tôm Cẩm Tú 蒙p cam cach lam mien xao Rau câu lá dứa May vá cho mẹ Bùi Thu Hằng Thịt chân giò hầm đậm soup rau củ kiểu Ý sua chua dam dau tay cho be tích cac mon man an com Chung thit bo ca chua bo xao canh lá lốt thịt bò Khai vi công thức bánh trung thu nhân hạt dẻ chả đậu sốt cà khoai lan quán ăn nổi tiếng nấu an ngon Hường Nguyễn Rau muống xào lạc giòn Yến sào lùn Bap nau trứng nướng bà nh bà o hẠp lá dứa cuốn gà thit vit sup pho mai nấu cháo tôm bí đỏ cơm hấp thịt heo lòng heo xào rau lẩu chó đậu đen heo nướng dứa làm bánh mì siro tắc chưng đường Mon tron mon nguoi Hoa canh sườn chua Bánh bột lọc lạm cÃƒÆ kho Bào ngư Goi đu du tao phơ bep gia dinh thịt heo xào la lốt banh muffins nhiet doi Thuc Hong đậu nhồi thịt sốt cà chua cách làm chè trôi nuơc hình thức khay suon chua ngot Thit nướng trang trí nhà bằng khung ảnh nam dong co nhoi tom ngon váy mùa đông cách làm chè hạt dẻ canh măng chua nấu mọc Vừa muoi dua chuot