Món salad dễ làm lại có tác dụng thanh lọc cơ thể và tăng cường vitamin, rất tốt cho làn da bạn vào mùa hè. Salad cà chua dưa chuột giòn giòn mát mát
Salad cà chua dưa chuột giòn giòn mát mát

 

Nguyên liệu gồm có:

Cho phần salad:   - 2 quả dưa chuột - Nửa củ hành tím - 400 gram cà chua bi - Ít phomai feta (nếu có)

Cho phần nước trộn salad:

- 120ml dầu ôliu - 120ml dấm trắng - 50 gram đường - 1 muỗng cà phê hỗn hợp lá thơm của Ý (Italian mixed herbs) - 1 muỗng cà phê muối, tiêu.
 

Bước thứ nhất(1):

Dưa chuột ngâm rửa thật sạch, gọt sơ vỏ để vẫn giữ được độ giòn và màu sắc cho món salad.

 

Bước thứ hai(2):

Cắt đôi quả dưa theo chiều dọc rồi xắt lát mỏng.

 

Bước thứ ba(3):

Hành tím xắt lát mỏng, ngâm trong bát nước lọc cho bớt hăng rồi đổ ra rổ, để ráo.

 

Bước thứ tư(4):

Cho dưa chuột và hành vào bát tô.

 

Bước thứ năm(5):

Cà chua bổ đôi, thêm vào tô đựng hành và dưa chuột, xóc đều rồi cho vào tủ lạnh khoảng 1 giờ trước khi ăn.

 

Bước thứ sáu(6):

Cho tất cả các nguyên liệu của phần nước trộn salad vào bát và khuấy đều. Trước khi ăn bạn mới đổ hỗn hợp này vào món salad và trộn thật đều, rắc ít phomai vụn lên trên nếu thích.

Món salad có độ giòn, mát vì được để trong tủ lạnh, khi ăn có cảm giác vô cùng dễ chịu bởi vị chua ngọt hài hòa và hương thơm của các loại lá thơm; rất phút hợp với mùa hè.     Bạn có thể ăn món salad này kèm với các món nướng, món chiên rán hoặc ăn kèm mỳ Ý để bớt độ ngán, làm bữa ăn trở nên thú vị hơn.     Mong các bạn ngon miệng!  

Cơ hội trổ tài cho các bạn nấu ăn ngon chụp ảnh đẹp đây: click vào GIA ĐÌNH KHEN NGON để xem thể lệ dự thi và xuýt xoa với giải thưởng nào!!!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn cà chua rau củ quả dưa chuột món ngon mùa hè món ăn kèm

cach lam thit heo rang ngot tra sua tai nha Canh che Biji Salak Indonesia đùi vịt Sữa chua gung mat ong banh ram it banh chung gac cach lam ram bap mien trung ga xao ot chua ngot món salad bi quyet nau bun thang hạt dẻ trộn salad Tré bà Đệ canh GÃƒÆ cây thông củ dền nấu thịt bằm gà xào ớt hiểm dau ha lan nuoc ep dua chuot cach lam thit lon ngam mam dau hu nhoi nhan chien gion Quên nóng Hà Nội với chè Xuka ghẹ tôm nướng dừa khô món nướng hương トOTrニーa lau nam thom ngon Phạm Liên Giữ dáng đẹp da với sinh cach lam mam co củ mỡ chiên am thuc mon an ngon phô mai trà xanh cua bể rang Triệt độc từng loại rau củ khác nhau Bình dị cháo mực Sài Gòn lo tai heo trÃƒÆ cÃƒÆ Basa Cá kho dứa bánh cookies dâu Cá nướng canh cải cá rô đồng long xao đậu phụ nhồi tôm thịt cach lam xoi man gà hầm củ năng bánh bông lan chuối công thức cocktail SÃƒÆ Tạ snack củ khoai lang rau cu qua Nước mắm chay cach nau bi do dau phong ca chep nau dau phu Cà rốt dưa leo cuộn món cuốn spaghetti sốt ngon làm nước chấm chao Trang trí đĩa hoa quả đơn giản mà đẹp Những món ngon phải nếm thử khi tới Hà trÃƒÆ xnah cach nau sup trung ga tiết bò đổ oc hap la chanh thom ngon moc nhi canh xà lách xoong nấu thịt viên ốc len day nâu an cupcake matcha sườn xóc tỏi mà y socola kem vani sua gà khô Rau mà cha trung thit bánh bông lan chanh tôm chiên cach nau xoi ngo chẠcà kho TRà NG mì lạnh salad nicoise xao thit bo nui gạo xào thịt bò Nui gạo xào thịt vit thạch dưa hấu da day heo Đổi món ngày đông với tôm hấp miến nau chao bao ngu thảo mộc huyết áp quế tỏi than lon chien xu ngon bo kho cay dac biet cach lam thit cuon ngu sac sườn lợn nấu củ dền nom rau muong Bap cai ca trach bánh xếp nướng Sửa chua ầu kho chay nấm đông cô công thức nấu ăn Bít tết kiểu Hawaii Bí quyết chọn gà ta ngon muop xao ngon ca ho móng giò kho rau củ cach lam banh bong lan Ga kho xa ot salad ngo cha tom canh hầm bổ làm mứt dâu Bánh khảo Tết của người Nùng chanh ngâm mật ong