Món salad dễ làm lại có tác dụng thanh lọc cơ thể và tăng cường vitamin, rất tốt cho làn da bạn vào mùa hè. Salad cà chua dưa chuột giòn giòn mát mát
Salad cà chua dưa chuột giòn giòn mát mát

 

Nguyên liệu gồm có:

Cho phần salad:   - 2 quả dưa chuột - Nửa củ hành tím - 400 gram cà chua bi - Ít phomai feta (nếu có)

Cho phần nước trộn salad:

- 120ml dầu ôliu - 120ml dấm trắng - 50 gram đường - 1 muỗng cà phê hỗn hợp lá thơm của Ý (Italian mixed herbs) - 1 muỗng cà phê muối, tiêu.
 

Bước thứ nhất(1):

Dưa chuột ngâm rửa thật sạch, gọt sơ vỏ để vẫn giữ được độ giòn và màu sắc cho món salad.

 

Bước thứ hai(2):

Cắt đôi quả dưa theo chiều dọc rồi xắt lát mỏng.

 

Bước thứ ba(3):

Hành tím xắt lát mỏng, ngâm trong bát nước lọc cho bớt hăng rồi đổ ra rổ, để ráo.

 

Bước thứ tư(4):

Cho dưa chuột và hành vào bát tô.

 

Bước thứ năm(5):

Cà chua bổ đôi, thêm vào tô đựng hành và dưa chuột, xóc đều rồi cho vào tủ lạnh khoảng 1 giờ trước khi ăn.

 

Bước thứ sáu(6):

Cho tất cả các nguyên liệu của phần nước trộn salad vào bát và khuấy đều. Trước khi ăn bạn mới đổ hỗn hợp này vào món salad và trộn thật đều, rắc ít phomai vụn lên trên nếu thích.

Món salad có độ giòn, mát vì được để trong tủ lạnh, khi ăn có cảm giác vô cùng dễ chịu bởi vị chua ngọt hài hòa và hương thơm của các loại lá thơm; rất phút hợp với mùa hè.     Bạn có thể ăn món salad này kèm với các món nướng, món chiên rán hoặc ăn kèm mỳ Ý để bớt độ ngán, làm bữa ăn trở nên thú vị hơn.     Mong các bạn ngon miệng!  

Cơ hội trổ tài cho các bạn nấu ăn ngon chụp ảnh đẹp đây: click vào GIA ĐÌNH KHEN NGON để xem thể lệ dự thi và xuýt xoa với giải thưởng nào!!!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn cà chua rau củ quả dưa chuột món ngon mùa hè món ăn kèm

膼岷璵 Trứng gà cach xao thit bo ngon trà trà bông cúc trà hoa cúc ung thư Sup Nui khoai lang trộn cach lam com nam lam tai heo ngâm nuơc măm chip cật trộn chua ngọt Nuoc mo ngon Cơm cháy gà nướng muối ớt cach lam chả thit lon bánh đậu chiên banh cuon mì xào tôm tươi bánh gato rau củ hấp cá lóc à cá nướng bơ thịt heo xào mặn Bò bắp ngâm dấm Chung Món ngon Quảng Trị ăn rồi nhớ mãi nước ép cải canh cà gừng ngâm giấm tôm xào mướp pha trà nấu chè cốm tương hột bánh bao nhân nấm thịt cach nau nui thit bo dao nuong bo mat ong phồng hoa tươi Rang muối so duong ngon Ăn để bảo vệ thận caramen thập cẩm chuối bọc nếp nướng TẠsúp thịt am thuc ha tinh mon suon heo chien nam nhoi thit ngon so hap muoi thom ngon Hà Lan nau an ngon nhat mi ca loc sot dau hao nem hoa quẠSơn dương Mon tron amthưc kho tau sinh to sua chua thanh long Chi礙n cach lam tom nuong ong tre nem thịt ngày cuối năm vịt luộc Min cach lam cocktail hau khoai tây nướng trứng che cà chua chao tm ca rot bánh mì phô mai tỏi banh mi boc com chien nước chanh dâu giải nhiệt bánh trung thu rau câu sạch măng muối chua món giải nhiệt ngon mắm cuA 210 Lạ miệng gỏi bắp chuối thịt gà cà tím cuộn đâu nấm cach lam nom ngon bo cuon sa ngon Lam mam cake Gỏi cá tào lao banh tao cach lam banh dạ dày muc xao toi ot nấu món ngon Cất đồ nau canh thanh long ngon cach làm tào phớ cÃƒÆ chim kho cach rối loạn tiêu hóa gluten dị ứng mit xao xôi nhân thịt rán giòn bắp bò om xì dầu Cách chọn trứng gà tươi và mới tỉa củ cải làm nem Lau Han Quoc ngon hải sản chiên trứng muối valentine cookies luộc trứng lòng đào cháo thịt cá thu khoai tay nhan pho mai ngon bánh crêpe cach nau canh chua ca bop nâu cho trứng cút lộn luộc nước dừa tươi bún riêu tôm gỏi bò tái chanh doi truong hap củ cải xào hải sản lẩu xương bò pha nước bánh bao xá xíu Làm nhanh thịt xá xíu com goi la sen ngon súp nui chả cua đồ ăn hàn quốc