Món salad dễ làm lại có tác dụng thanh lọc cơ thể và tăng cường vitamin, rất tốt cho làn da bạn vào mùa hè. Salad cà chua dưa chuột giòn giòn mát mát
Salad cà chua dưa chuột giòn giòn mát mát

 

Nguyên liệu gồm có:

Cho phần salad:   - 2 quả dưa chuột - Nửa củ hành tím - 400 gram cà chua bi - Ít phomai feta (nếu có)

Cho phần nước trộn salad:

- 120ml dầu ôliu - 120ml dấm trắng - 50 gram đường - 1 muỗng cà phê hỗn hợp lá thơm của Ý (Italian mixed herbs) - 1 muỗng cà phê muối, tiêu.
 

Bước thứ nhất(1):

Dưa chuột ngâm rửa thật sạch, gọt sơ vỏ để vẫn giữ được độ giòn và màu sắc cho món salad.

 

Bước thứ hai(2):

Cắt đôi quả dưa theo chiều dọc rồi xắt lát mỏng.

 

Bước thứ ba(3):

Hành tím xắt lát mỏng, ngâm trong bát nước lọc cho bớt hăng rồi đổ ra rổ, để ráo.

 

Bước thứ tư(4):

Cho dưa chuột và hành vào bát tô.

 

Bước thứ năm(5):

Cà chua bổ đôi, thêm vào tô đựng hành và dưa chuột, xóc đều rồi cho vào tủ lạnh khoảng 1 giờ trước khi ăn.

 

Bước thứ sáu(6):

Cho tất cả các nguyên liệu của phần nước trộn salad vào bát và khuấy đều. Trước khi ăn bạn mới đổ hỗn hợp này vào món salad và trộn thật đều, rắc ít phomai vụn lên trên nếu thích.

Món salad có độ giòn, mát vì được để trong tủ lạnh, khi ăn có cảm giác vô cùng dễ chịu bởi vị chua ngọt hài hòa và hương thơm của các loại lá thơm; rất phút hợp với mùa hè.     Bạn có thể ăn món salad này kèm với các món nướng, món chiên rán hoặc ăn kèm mỳ Ý để bớt độ ngán, làm bữa ăn trở nên thú vị hơn.     Mong các bạn ngon miệng!  

Cơ hội trổ tài cho các bạn nấu ăn ngon chụp ảnh đẹp đây: click vào GIA ĐÌNH KHEN NGON để xem thể lệ dự thi và xuýt xoa với giải thưởng nào!!!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn cà chua rau củ quả dưa chuột món ngon mùa hè món ăn kèm

bánh mì kẹp ức gà ghẹ nâu nâu lẩu Người banh quy yen mach Kho tóm Má ¹ Cho Bình Dân sữa sen cà bung cà tím thịt món Bắc Hà Ly si dua bo sốt trứng món trứng ngon Củ sen hạt sen gà nướng ngũ vị nghêu dồn thịt canh cai nâu ca rô làm bánh bao chiên Kinh Luộc Măng chua mam cà thanh nhà com trung chien ngon trình bày món ăn gỏi rau muống cháo tôm với phô mai Trứng hấp tôm hạt thì là công thức nước ép dừa thơm Cách cắm hoa đẹp plan mon goi rau cu nuong cuốn bún chả Hà Nội cach lam so huyet xao toi ngô chiên trứng banh dau xanh ngon cach lam sup tao canh bò củ cải nước sốt pizza lam banh ngay Tet tran chau cach lam ca kho to ngon BÃƒÆ nh bong lan lẠt thịt bò cuộn lá lốt Cún Khang Đậu phụ xào cay ăn mãi không ngồng suon nau ca ri Thit dau mang xao thit heo công thức sinh tố thanh long ruột đỏ cach lam ot boc com color dậu chiên sốt nấm và tôm Đậu chiên Mì xào kiểu Singapore com chien thit smoothies dau công thức canh kim chi cach lam snack khoai tay Chiên trộn salad cá hồi Đậm đà hương vị biển từ đĩa ghẹ cháo lươn đậu xanh Xương rồng canh moc ngon cach lam salad kieu phap su sinh to 3 mau chậu hoa mướp đắng chay lassi cua bà Vừa ăn ngon vừa chống rụng tóc với sushi kim chi nẠu ngao đông sương nhiều tầng gulab canh rieu tom banh tart chocolate thom ca huong cách làm nem rán cach nau canh bún xào chay cach lam banh cam man thịt sốt dứa làm nem nướng bánh bí đỏ bap cai nau lam suon chia ngon cach lam bun ca ngon trứng bọc bí đỏ chiên giòn Điểm danh các món ăn ngày Tết miền cach nau com tron han quoc cÃƒÆ ch lÃƒÆ tia hoa canh chua lươn Tàu hủ ki 8 món ăn may mắn đầu xuân cach nau mien mang ga nấu thịt nạc cach lam cua cha ca boc sa thom Suon kho che nep cam tổng thống mỹ ăn bún chả hà nội LẨU CÁ chủ nhà hàng canh bí đỏ nấu mọc xào sườn chua ngọt bí đao nấu canh tôm khô xa lach ca chua viet thịt kho cô ca cô la thích nem trái vải khoai lang chien đuong