Món salad dễ làm lại có tác dụng thanh lọc cơ thể và tăng cường vitamin, rất tốt cho làn da bạn vào mùa hè. Salad cà chua dưa chuột giòn giòn mát mát
Salad cà chua dưa chuột giòn giòn mát mát

 

Nguyên liệu gồm có:

Cho phần salad:   - 2 quả dưa chuột - Nửa củ hành tím - 400 gram cà chua bi - Ít phomai feta (nếu có)

Cho phần nước trộn salad:

- 120ml dầu ôliu - 120ml dấm trắng - 50 gram đường - 1 muỗng cà phê hỗn hợp lá thơm của Ý (Italian mixed herbs) - 1 muỗng cà phê muối, tiêu.
 

Bước thứ nhất(1):

Dưa chuột ngâm rửa thật sạch, gọt sơ vỏ để vẫn giữ được độ giòn và màu sắc cho món salad.

 

Bước thứ hai(2):

Cắt đôi quả dưa theo chiều dọc rồi xắt lát mỏng.

 

Bước thứ ba(3):

Hành tím xắt lát mỏng, ngâm trong bát nước lọc cho bớt hăng rồi đổ ra rổ, để ráo.

 

Bước thứ tư(4):

Cho dưa chuột và hành vào bát tô.

 

Bước thứ năm(5):

Cà chua bổ đôi, thêm vào tô đựng hành và dưa chuột, xóc đều rồi cho vào tủ lạnh khoảng 1 giờ trước khi ăn.

 

Bước thứ sáu(6):

Cho tất cả các nguyên liệu của phần nước trộn salad vào bát và khuấy đều. Trước khi ăn bạn mới đổ hỗn hợp này vào món salad và trộn thật đều, rắc ít phomai vụn lên trên nếu thích.

Món salad có độ giòn, mát vì được để trong tủ lạnh, khi ăn có cảm giác vô cùng dễ chịu bởi vị chua ngọt hài hòa và hương thơm của các loại lá thơm; rất phút hợp với mùa hè.     Bạn có thể ăn món salad này kèm với các món nướng, món chiên rán hoặc ăn kèm mỳ Ý để bớt độ ngán, làm bữa ăn trở nên thú vị hơn.     Mong các bạn ngon miệng!  

Cơ hội trổ tài cho các bạn nấu ăn ngon chụp ảnh đẹp đây: click vào GIA ĐÌNH KHEN NGON để xem thể lệ dự thi và xuýt xoa với giải thưởng nào!!!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn cà chua rau củ quả dưa chuột món ngon mùa hè món ăn kèm

Mục hap Cach lam mon chem chep lẩu dê khoai môn cá chiên sốt cay salad bo tom canh chua nấu cá hồi bánh khoai tây phô mai pho mai ngon thịt kho họt vịt nướng cánh gà với lò vi ba mit sua chua Colombia thit vit kho gung sã² tom rim nuoc dua tuoi mẻ xoi mau Baking ca ri ca banh flan kieu nhat banh bao chay khô CHIM CUC ca ri tôm xi quách thịt ba chỉ áp chảo Bánh bia gà nhồi xôi Lẩu chua các món ăn sáng ngon ga rang la gung trung op la món quay Núm thiên đường cách pha nước chanh húng quế cach nau che bot bang khoai lang tim 3 món ngon từ trứng vịt lộn món nướng ngon snack rau củ lau suon bo dưa hấu xay nghe cảm cách làm trà chanh Chẳng cach làm chạo thịt heo xuc xich chuon chuon roi chuoi trà bí đao vit Cách nấu canh mộc bạch quả Nhat xôi bọc ngô và thịt hấp cach nau sup hai san bánh trang cuốn chè trôi cà ri cay đá nau sup khoai tay trai cay đậu hũ non chiên xù ăn món xôi nào ngon cách làm thiệp Ca tre các món ãn ngon Banh it Ngon nhức nhối đặc sản nấm mối Bến bộ bikini banh xu xê Hành trình vũ công thoát y thành Vua đầu chocolate hương cam canh bí nấu tôm khô sữa hyoyeon Chế cai bap cach lam ha cao hoa thien ly Ốc hút mít trộn Đà Nẵng X系i che bubur cha cha cach lam thach trung kem chè đậu đen nha đam cach Dạy Cá thu sốt tỏi ớt Cách làm cơm rượu hai miền Nam Những bí quyết không nên bỏ qua trong bông lan làm các món nhồi Cà ri lau chao bông bí chiên xù cach xao bun ngon ngay Lê hầm vịt với nước tương ca hoi nuong rau cu thịt heo rang hành quÃƒÆ lam banh flan nhanh đe thit nau ca rot làm thịt xá xíu nướng nấu bánh canh thịt lau oc Mon trang mieng Làm heo quay tại nhà lan nguoi sushi cà bánh sandwich cuộn list chả tự làm muối tiêu chanh bánh quy cơm chiên cua tôm 6 lưu ý khi làm Cocktail móng giò nấu hoa hồi