Hãy chia sẻ lên Facebook

Salad bò nướng chua cay

1. Trộn lẫn các nguyên liệu trong phần nước ướp thịt, ướp với thịt thăn bò khoảng vài giờ hoặc qua đêm trong tủ lạnh. 2. Nướng thịt bò với lửa vừa - cao cho đến khi thịt chín thì thái lát mỏng, ngang thớ thịt. 3. Trộn lẫn các nguyên liệu còn lại trong phần salad, rưới lên thịt bò đã thái lát và trộn thật đều
Salad bò nướng chua cay

Thành phần

  • 4 thìa cà phê đường
  • 3 tép tỏi xắt lát mỏng
  • 3 quả ớt xắt lát
  • 4 quả chanh lấy nước cốt
  • 450 g thịt bò
  • 1 thìa canh mắm
  • 2 nhánh hành lá xắt khúc nhỏ
  • 1 mớ rau thơm
  • 1 mớ rau bạc hà thái vụn
  • 1/2 thìa cà phê ớt bột

Hướng dẫn

  • 1. Trộn lẫn các nguyên liệu trong phần nước ướp thịt, ướp với thịt thăn bò khoảng vài giờ hoặc qua đêm trong tủ lạnh.
  • 2. Nướng thịt bò với lửa vừa - cao cho đến khi thịt chín thì thái lát mỏng, ngang thớ thịt.
  • 3. Trộn lẫn các nguyên liệu còn lại trong phần salad, rưới lên thịt bò đã thái lát và trộn thật đều là xong. Nếu không có lò nướng trực tiếp bạn có thể dùng chảo hoặc nướng trong lò nướng thông thường với nhiệt độ khoảng 180ºC trong 10 - 15 phút.

Thông tin thêm:

Món salad ngọt thơm vị thịt bò nướng, chua cay hài hòa rất dễ ăn; đặc biệt có thể dùng như  một món nhậu cho các chàng.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

ngo ri 11 bánh bò hấp cốt dừa bánh muffin canh nấm bí đỏ Ga hap dua cai trẠch canh chua cay lam vit nau cam nấu riêu cua si rô trái cây canh ga nuong sa ot chọn Che nha dam xôi đậu phộng đỗ đen Giò cach lam bún cá rô đông xôi đỗ đen cach lam tuong ot toi các món ăn vặt ngon sườn rim xì dầu long bánh cuốn tôm tươi bông cải xanh xào tôm muoi xoi Ca loc nuong trui May nom chia trai viet quat quoc viet masterchef bánh cuốn thanh trì soup trứng Làm sao để thức ăn không bị dính nồi nấu bí ngòi với thịt nau nam com duong chau hat sen Rồng Dáºm Tạ mam ca thu chung ba roi Lớp Thịt hấp Phố banh khoai ngon Thit nướng phỏ vịt quay cà khoai gà chiên xù chân gà nướng cách làm thiệp Mon tron kẹo mè lạc chao sò huyết Cocktail Margarita cach nau mon an Tuong ngọt mẹo rán nem giòn Làm sao để yên tâm hơn khi dùng món tôm xào bắp cải nhe kem lạnh bạch tuộc xào Mon Chay rau câu Đặc sản Đà Lạt xao rau trái sấu ngâm bao tử hầm tiêu bánh trứng cà tím lợi ích sức khỏe cá thu sốt dứa công thức đậu hũ chiên trứng vịt banh mochi dau bớp Ai Cập đậu hũ non hấp thịt ga rang me s Mon an tang can Cơm đao cá chép om dưa món om cá Hằng MT kem cam cách làm bánh bông lan trứng muối bằng cách làm salad chả ram tôm đất nước mắm thơm mon banh quy Những món bánh cuốn nổi tiếng miền ướp cách luộc gà cúng Tết hủ tiếu sườn Cari vit đậu non hấp tôm cách làm thịt heo banh duc lac trang tri banh gỏi tôm thịt bông súng cách làm gỏi cá 15 món đặc trưng không nên bỏ qua khi làm mứt dừa từ nước cốt dừa sấu ngâm mắm ớt đồ Ot sôt moi Ôc bi quyet lam banh mi dua bà nh brownie bánh lá dứa gà nui sốt chua ngọt cà thu Khoai boc co chien ngon mut dua xào tôm salad hạt hồ đào m kem Khoai tay chiến bún riêu cá