Ngày tết, ai ai cũng rộn ràng chuẩn bị sẵn các món ăn truyền thống như bánh chưng bánh tét, thịt kho, giò chả… nhưng các bạn cũng đừng quên chuẩn bị sẵn những món ăn nhiều rau quả để bổ sung vitamin và chất xơ cho gia đình. Món salad giản đơn và hấp dẫn này sẽ là gợi ý tuyệt vời và rất dễ thực hiện
Salad bắp cải tím hạt điều

IMG_0132

  • Bắp cải tím bổ đôi, bào sợi mỏng, trụng sơ qua nước có xíu muối cho khỏi hăng, vớt ra để nguội­.
  • Cà rốt rửa thật sạch gọt bỏ vỏ cắt sợi dài.
  • Dưa leo rửa thật sạch, cắt lát mỏng.

IMG_0134

  • Tôm sú rửa thật sạch, bỏ đầu đuôi, bóc vỏ, ướp với chút hạt nêm và nước mắm cho thấm.
  • Cho 1 -2 muỗng canh dầu chiên lên chảo nóng, cho chút hành tỏi vào phi thơm rồi cho tôm đã ướp vào xào chín, sau đó tắt lửa, để nguội.
  • băm thật nhỏ 2-3 tép tỏi, cho 2-3 muỗng canh dầu chiên, phi tỏi cho vàng, để nguội.
  • chuẩn bị sẵn thố lớn để trộn salad. Cho bắp cải đã trụng, cà rốt cắt sợi và dưa leo vào thố, trộn với nước sốt đã chuẩn bị sẵn ở trên, sau đó cho tôm đã xào chín vào trộn thật đều. cuối cùng mới cho hạt điều để giữ độ giòn.

IMG_0136

  • Trình bày món ăn trên dĩa, có thể thêm ít hạt điều trên mặt cho hấp dẫn.

IMG_0139

  • Sau những mâm cỗ giàu đạm, bạn hãy lấy lại sắc vóc với món salad bắp cải hạt điều này nhé! Vừa dễ làm, trông bắt mắt, ăn lại ngon nữa đấy!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam salad mon ngon ngay tet salad bap cai salad bap cai hat dieu salad giam can

Thái Lan Mon goi thưởng Ấn sandwich ca ngu sa lát xoài cà chua sử dụng tủ lạnh san hap thit heo rang ngot com vat ngu sac sắc màu nail cách làm bánh bao bí đỏ cach lam so huyet nuong sa te cách làm xốt cà chua Gà chien mối canh hầm bổ dưỡng tr㪠gà ram me cat xao dua chua ngot Cach nau bun Đu phムNhững thực phẩm vẫn có thể tận dụng nau bun cúng vit nau cam Đậu đũa xào thịt Bento Cách nấu chao ga Bánh Baumkuchen mềm thơm hấp dẫn cả nhà mon ngon cuoi tuan bí quyết kho cá Vũ Đại Bún bò Huế cay ấm ngày thu cach món ăn bài thuốc bệnh gút gà rang là chanh sot ca chua nước quất Ä n cach lam banh deo ngon sinh tố dâu công thức trứng hấp ngao chuà xoi xoai Mon tau mì nấu sườn non CÄË Khâu nấu cháo sườn lẩu canh chua Kh ³ bà nh khoai Lựu Tôm càng thạch bí rợ sườn xốt cam bim bim sợi mì ca chua chutney ngon gà pizza Đất giải nhiệt cấp tốc thui bo luc lac бє chÃÆy bún chả cá chay mon ngam cach lam ca ngư ớt chuông lợi ích sức khỏe trao và cam thịt kho khóm cá điêu hồng hấp Cach lam muoi ot kiểu mới ngÃƒÆ cải bẹ xanh muối chua phụ kiện tua rua Khế trà chanh mật ong sống khỏe sau tuổi 40 trà đậu nành Thành salad rau củ trộn bơ Hợp chan gà ba đậu dại nấu thịt băm pasta xào thịt bò nấu soup lê táo chân gà nướng ngon cach chon mit ngon ếch chiên mè rau răm bức tranh tường cua chien gion Cua đồng rang me lam ga cuon cuon rau cu nước măng cụt Cá nướng May vÃ Æ món mực xào Cach lam rau cau ca rot công thức bánh flan dừa yaourt hoa quả Cỗ mì sốt cay Thạch rau câu nhiều tầng mien xao chanh đủ trái cây ngâm mật ong banh flan voi bi do trứng rán lá lốt Trứng cá hồi cha dau thit bánh mì nhân nấm hải sản xào ớt Xôi nhộng sen canh chua rau muống làm sữa milo đá viên Mẹo khử độc trong rau củ quả