Thức ăn bị cháy bám trên xoong, chảo có thể là kết quả của việc bạn nấu ăn với nhiệt độ quá cao, nấu quá chín hoặc không cho đủ nước vào xoong, chảo. Cách vệ sinh được thực hiện theo từng chất liệu của xoong, chảo. Cụ thể như sau:
Cách làm sạch xoong chảo bị cháy

  • 1

    Đối với xoong, chảo làm bằng thép không gỉ

    Cho nước vào ngập hết phần thức ăn đã bị cháy trong xoong, chảo. Tiếp tục cho thêm 1 tách muối vào nước và khuấy đều tay để chúng tan hoàn toàn rồi ngâm trong vòng 1 giờ.

    Miếng bùi nhùi rửa chén bằng nhựa sẽ giúp bạn làm sạch lớp thức ăn bị cháy một cách hiệu quả mà không làm trầy xước bề mặt của xoong, chảo. Nếu như những vết thức ăn bẩn không bong tróc sau khi đã được ngâm nước muối, bạn có thể đặt xoong, chảo đang ngâm nước muối lên bếp và đun sôi. Sau đó, tiếp tục ngâm khoảng 1 giờ cho đến khi  xoong, chảo nguội trước khi đun sôi chúng lại một lần nữa. Khi nước muối đã nguội hoàn toàn, bạn hãy dùng miếng rửa chén để chà sạch những vết thức ăn bị cháy.

  • 2

    Đối với xoong, chảo tráng men

    Rắc một lớp bột giặt thật dày lên đáy xoong, chảo. Đặt một chiếc khăn sạch đã thấm ướt nước lên trên lớp bột giặt và để yên trong vài giờ. Sau đó, bạncó thể rửa lại xoong, chảo tráng men bị bám cháy thức ăn và dùng miếng rửa chén để chùi sạch những vết bẩn.

  • 3

    Đối với xoong, chảo chống dính

    Để làm sạch lớp thức ăn bị cháy đang bám dính trên xoong, chảo chống dính, bạn có thể trộn hỗn hợp gồm 2 muỗng canh bột soda baking, 1 chén rưỡi thuốc tẩy với 1 chén nước. Cho hỗn hợp này vào nồi, đun sôi khoảng 10 phút, sau đó đổ chúng ra ngoài và rửa thật sạch lại xoong, chảo bằng nước ấm.

    Ngoài ra, bạn cũng có thể làm sạch xoong, chảo chống dính bằng hỗn hợp nước xà phòng được pha từ 1 muỗng canh nước rửa chén với khoảng 700ml nước ấm. Dùng khăn sạch để lau khô xoong, chảo. Tiếp tục thoa một lớp dầu thực vật lên trên bề mặt chống dính để bảo vệ chúng không bị trầy xước.

  • 4

    Đối với xoong, chảo làm từ đồng

    Đồng phản ứng rất nhanh với chất a-xít, do đó, hãy rải đều nước sốt cà chua lên bề mặt thức ăn bị cháy đang bám trên xoong, chảo. Sau 30 phút, dùng miếng rửa chén chà sạch lớp thức ăn đang bám chặt. Tiếp tục rửa thật sạch xoong, chảo bằng nước rửa chén rồi lau sạch và để khô.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn ngon, Bí quyết

banh tet Những chiếc bánh lạ của đồng bào điều nộm hạt điều trộn gà trung hap kieu nhat canh kim chi nấu bạch tuộc bí đỏ chiên Đến Lăng Cô ăn cá mú hấp sinh to so ri mut gỏi xoài Cupcake đồ chơi trung thu hội me ga sot gung cơm gạo lứt Gà rán phô mai chiên khoai tây cach lam thit ga để Nem ran khoai tay vien cÃƒÆ tÃƒÆ cho bé bò cuộn nấm kho cá cơm với mỡ hành cách cắm hoa đẹp nem ngon ép cà rốt salad măng tây mứt khế chua ngọt canh rau cu nâu an ngon cach lam banh gato chè khoai lang khoai sọ bọc nấm cach nau canh nam hat sen chua dau bánh bao món Hoa Hằng MT Nấu Ăn cach lam oc giac xao rau muong cach lam nem nuong ngon Thit kho tau banh ngo ratatouille Nấu mì trứng cà bung cách làm món gà nướng Tảo đỏ thực phẩm của phái mạnh banh bo dà ng tình nhân Mon ngon cho ba bau Ga tho lam banh dứa xào sữa chiên thịt ướp sốt trái cây cach lam banh bao bánh màn thầu cach lam banh trang Làm bánh trung sot ca mon chien ngon bí đỏ xào BANH BONG LAN lam banh chanh ngon mon an ngon kieu My gặm nhấm bánh bông lan cà rốt lau ca vua dau bep viet nam nước mắm chua ngọt Thực trứng rán mặn Duoi bo ham Trè æ½ sup bi do hai san masterchef vietnam 2015 pizza hình trái tim Đồ uống giải nhiệt canh dưa cải chua cách nấu cơm gà hảo nam sup bap ga ngon thịt chó So vit Gà kho xả ot chè rau củ đậu phộng banh goi nam dinh ngon tự làm dồi heo sup bap canh rau muống chả cua cach lam suon rang muoi Bánh mướt xáo lòng ngon rẻ phố Nguyễn Bánh phu si Ca biển kho ga Nướng tết nguyên đán xoài bọc kem ngon mát bắp bò sốt cam nui sốt chua ngọt mut gung kho ngon nui sốt giái giá chua cay pudding chuối sô cô la lÃng mướp nhồi tôm phu cắt tỉa quả bánh hành chiên đồ chơi cho bé sôcôla trứng cá mì Ý món Tây giẠng dầu ăn sáng tạo Làm Bánh kem ngheu nuong mo hanh Món bún