Thức ăn bị cháy bám trên xoong, chảo có thể là kết quả của việc bạn nấu ăn với nhiệt độ quá cao, nấu quá chín hoặc không cho đủ nước vào xoong, chảo. Cách vệ sinh được thực hiện theo từng chất liệu của xoong, chảo. Cụ thể như sau:
Cách làm sạch xoong chảo bị cháy

  • 1

    Đối với xoong, chảo làm bằng thép không gỉ

    Cho nước vào ngập hết phần thức ăn đã bị cháy trong xoong, chảo. Tiếp tục cho thêm 1 tách muối vào nước và khuấy đều tay để chúng tan hoàn toàn rồi ngâm trong vòng 1 giờ.

    Miếng bùi nhùi rửa chén bằng nhựa sẽ giúp bạn làm sạch lớp thức ăn bị cháy một cách hiệu quả mà không làm trầy xước bề mặt của xoong, chảo. Nếu như những vết thức ăn bẩn không bong tróc sau khi đã được ngâm nước muối, bạn có thể đặt xoong, chảo đang ngâm nước muối lên bếp và đun sôi. Sau đó, tiếp tục ngâm khoảng 1 giờ cho đến khi  xoong, chảo nguội trước khi đun sôi chúng lại một lần nữa. Khi nước muối đã nguội hoàn toàn, bạn hãy dùng miếng rửa chén để chà sạch những vết thức ăn bị cháy.

  • 2

    Đối với xoong, chảo tráng men

    Rắc một lớp bột giặt thật dày lên đáy xoong, chảo. Đặt một chiếc khăn sạch đã thấm ướt nước lên trên lớp bột giặt và để yên trong vài giờ. Sau đó, bạncó thể rửa lại xoong, chảo tráng men bị bám cháy thức ăn và dùng miếng rửa chén để chùi sạch những vết bẩn.

  • 3

    Đối với xoong, chảo chống dính

    Để làm sạch lớp thức ăn bị cháy đang bám dính trên xoong, chảo chống dính, bạn có thể trộn hỗn hợp gồm 2 muỗng canh bột soda baking, 1 chén rưỡi thuốc tẩy với 1 chén nước. Cho hỗn hợp này vào nồi, đun sôi khoảng 10 phút, sau đó đổ chúng ra ngoài và rửa thật sạch lại xoong, chảo bằng nước ấm.

    Ngoài ra, bạn cũng có thể làm sạch xoong, chảo chống dính bằng hỗn hợp nước xà phòng được pha từ 1 muỗng canh nước rửa chén với khoảng 700ml nước ấm. Dùng khăn sạch để lau khô xoong, chảo. Tiếp tục thoa một lớp dầu thực vật lên trên bề mặt chống dính để bảo vệ chúng không bị trầy xước.

  • 4

    Đối với xoong, chảo làm từ đồng

    Đồng phản ứng rất nhanh với chất a-xít, do đó, hãy rải đều nước sốt cà chua lên bề mặt thức ăn bị cháy đang bám trên xoong, chảo. Sau 30 phút, dùng miếng rửa chén chà sạch lớp thức ăn đang bám chặt. Tiếp tục rửa thật sạch xoong, chảo bằng nước rửa chén rồi lau sạch và để khô.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn ngon, Bí quyết

mi tom chay toi nước ép táo rau cải sườn nướng tỏi nước đá trái cây phèn chua bắp bò do dung hoc tap bánh mì quết trái cây trứng Món an chay 10 mẹo nấu bếp có thể bạn chưa biết Ca nau mề gà nướng nghệ Mề gà nướng nghệ mứt trái thanh long Những quán chè ngon không thể không ghé sốt trứng pancake bí đỏ chiên giòn sua cua bap Gà rôti Những món ăn đường phố ngon nhất thế thịt ba rọi xiên nướng cach lam bun mam nem lẫu cach lam thit tam bot chien khoai tay nuong la basil Mông Cach lam banh bong lan BÃƒÆ kem xoài cốt dừa Làm siro gừng phòng cảm lạnh trong tiết món ăn thái đổi món Cách làm Móng giò ngâm chua ngọt bánh tráng thit heo chien cach nau che ngon thạch bí bo nau bia suon non rang muoi lam kem Chúng lặc đoan Ẩm thực Hội Quảng nơi quy tụ đặc Trá hình sot cay nhân sâm công thức nướng cà gà cay chanh dây lẩu mắm cá linh tôm bọc khoai tây Ăn để bảo vệ thận đậu sốt nấm Dạy trang điểm banh mi kep thit ngon thịt kho rệu kem dưa Kim chi bạc hà nguyễn bun xao cua dac biet mochi dau ngon món salad miến trộn tiêm Nước tương banh cupcake món lẫu mẹo hay cach lam muc nhoi thit lam banh bong lan ngon giá trộn cach lam thach hinh trung giò mì ống sài thành đậu bắp ngâm chua ngọt nổi nêm Làm Bánh xeo thit heo ngam ca tam rang muoi Thuỵ Món súp banh bao nhan thit ngon bi ngo gỏi mướp đắng tai heo khô bò Dưa món 60 cach lam ga xao mang bánh cam cách làm hamburger Tự làm hamburger ngon vang da Baskin Robbins ưu đãi bánh trung thu kem cach lam muc xao thom cách làm ốc nấu măng món cà gỏi giá che tran chau cách làm hoành thánh canh bí đao nấu hến o thịt heo cuốn bánh tráng thòm ngô chiên trứng muối nầm keo béo thực phẩm béo bụng trà giấm thẠngãƒæ thánh Kiên ậm dê Cháo cá món hầm Cách lựa dưa hấu chín tự nhiên tram den Sò huyết ức gà nướng